■真狩に新しいレストランが出来ました
春から建設していた真狩村のレストランが オープンしたので出かけてみました
午前中から出発したので
まずはニセコのルピシアさんで開催中の
トマトイベントに行ってみます
月形町のコテージガーデンの梅木あゆみさんが運んできたトマト
種類は数知れずです・・・
種類の豊富さに驚きました
ニセコに来たら素通りできないヌプリさん
今日は惜しくもお休みでした・・・
ニセコ駅はハロウィーンのカボチャだらけです
真狩村に戻って目的地の
丘の上のレストラン ポムさん
ちょっとわかりずらい場所ですが
TVで紹介されたので、かなり混んでます
前菜には、やはりユリ根が使われています
メインは、かなりボリュームがあり
自家製のジャガイモパンは、なかなかいけます
デザートはメロンと自家製ミルクアイス
メロンとの相性ピッタリでした
満腹になって家に帰り
梅木さんのトマトを見ていたら
思わず食べずにいられません・・・
トマトに、こんなに味のレパートリーがあるなんて
いままで知りませんでした
トマトにはまりそうです。
