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[2014.03.16]
■チカホのイベントにおおきな木の手焼き菓子ならびます♪
札幌地下歩行空間「チ・カ・ホ」にて連日様々なイベントが行われているようです。 
私は、お恥ずかしながらまだ行ったことがないのですが、おおきな木の手焼き菓子たちは、前回に続いてこれで2度目の登場になります。 
 
来る3/19(水)~23(祝・月)に 
「第2回北からの暮らしの工芸展―つくり手とつながる北海道発クラフト&アートフェア」が開かれます。 
 
もちろん、素晴らしい手作りクラフト&アートが出そろうのですが、地元のおいしいものも集合するのです。 
そこで、環境雑貨や「これからや」さんのブースにて、おおきな木の手焼き菓子たちが並ぶことになりました。 


いつもは、山の上の森の中で、ひとりでお菓子作りをしているのですが、たまにこういったイベントに出させてもらって、沢山の方の目に触れるというのも嬉しいことです。 
 
今回は、レシピと大きさを変えた 
~「にこにこレモンちゃん」、 
 
 
目にも鮮やかな九州産の緑茶を贅沢に使った 
~「切り株クッキー*緑茶」…白い切り株と… 
 
緑の切り株… 
 
 
そして、変わらぬ人気、ナチュラルな 
~「スノーボール」を出展します。 
 
 
これからやさんは、人気のフェアトレードチョコレート、オーガニック&フェアトレードのマウベシ珈琲、のほかに、十勝の天然酵母のパン屋さん「のんびりや」のパンなども出されるようです。 
何でも、今回のテーマは「おおきな木の下で、のんびり美味しい珈琲飲んで、これからや…!」…だそうです(笑) 
 
 
お近くの皆様、札幌にお出かけの皆様、チカホでおおきな木の手焼き菓子を見つけたら、「あーここにいた!」と笑顔で手に取ってやってくださいませ。 
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▼コメント(2)
名前:ののはな  2014.03.18 09:38:29
こちらは、自宅の一部屋を工房にしてお菓子作りをしています。ただ、注文を受けてから焼くので、ご希望のものがあれば事前にご連絡ください。  
TEL/FAX0136-33-6415 
名前:マシオン  2014.03.17 17:53:55
ちょうど20日に札幌、送別へうかがいます。  
チカホで探してみますが、作っている場所の近くへも行くのです。お店もあるのでしょうか? 

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森のケーキ屋おおきな木
森のケーキ屋 おおきな木
森のケーキ屋 おおきな木
ヨコハマ生まれの横浜育ち。大滝に最初に来たとき、自分の子どものころの風景と重なった。 
縁あってここに住み、つれあいと3人の子どもに恵まれ、好きなケーキ作り半分、畑半分の手作りの暮らしを続行中。 
安心素材を選んで、または自分たちで育て、小さな工房で受注生産。店舗はありませんが、ご注文のつど焼いて、全国へ発送しています。 
のんびり、日々の暮らしをつづっていきます。 
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