■いちごの香り、サクサクチョコ♡
今日は、お天気も、雪のコンディションもとてもよく、スキーもよく滑りました。
1・2年生は、コースに出るのは今日で2回目ですが、前回とは比べ物にならないほどみんな速くて、ついていくのに大変なほどでした。おかげでいい汗たくさんかきました。
大滝国際スキーマラソン大会は今週末12（日）ですので、練習する人も、準備をしてくださる方もたくさん見えていました。今回で27回目になるそうです。
帰りに温泉に入って、すっきりポカポカになったら、さっそく工房にて仕込み開始です。
わたしは、子どものころからア〇ロチョコが好きで、たま~に買ってもらえるあのチョコに、いつもあこがれていました。だって、いちご味のチョコと普通のチョコが一緒に食べられるんですよ！
この前、スーパーのバレンタインコーナーで大箱に入っている大粒のア〇ロチョコを見た時、「これほしい！」と、あこがれの気持ちがむくむくわき上がり、カゴに入れたのは、製菓用のストロベリーチョコでした。
まずは、ストロベリーチョコを溶かして型に流し、固まったらミルクチョコを流し入れればいいはず。でも、ただのチョコだと噛んだ時に硬すぎるから、何かを入れたいな。。。そこで、昨日焼いたチョコちっぷクッキーを砕いて混ぜ込むことにしました。
固まるまでしばらく待って、ドキドキしながら型から取り出します。
ん~。大成功♡♡♡
家族にも好評です♡
いちごとチョコのダブルのおいしさに、サクサクの食感がたまりません~。ア〇ロをこえたか~？？
ちなみにこれは非売品です。
大滝直売所ファーム453では、素敵なハート形のバレンタイン仕様のハートのクッキーチョコを販売します。
こちらは、厚焼きガレット
そして、人気のアロニアお宝チーズ
