■焼きあがりました！タダモノではないカップケーキ
今朝１番に、カップケーキ焼きました。 
今朝の気温は６℃。今季の最低気温です。
ストーブを焚こうかどうか迷いましたが、オーブンを点けることにしました。おおきな木のちいさな工房は、オーブンで何かを焼くとすぐに温まるのです。
たまごをぽんぽんと割って、お砂糖とメイプルシロップを入れて混ぜ、ココナツオイルを溶かして入れて、最後に粉を入れてぐるぐる混ぜたらオーブンへ。
あっというまに仕込み完了。ケーキが膨らんでくるにつれ、工房も温かくなりました。
さて、今回のはただのカップケーキではありません。今話題の『ココナツオイル』を使用しているのです。
この『ココナツオイル』には、トランス脂肪酸が含まれないので酸化しにくい、消化が早くおなかにたまらない、など７つのすぐれた特徴があります。
バターは美味しいけれど、コレステロールが気になるという方でも、この植物性のオイルなら、安心してお召し上がりいただくことができます。
しかも、くせがなくコクがあり、しっとりとおいしく焼きあがるのです。
本日、大滝直売所ファーム４５３にて、特価で販売しています。ぜひお試しください。
１０月末まで８個１組で発送もしています。
ご注文はお電話かＦＡＸでおおきな木までどうぞ。
