■黒のくるみ味噌、価格改定のおしらせ
今朝もキンキンに冷えました。ここ大滝の庭は昨日からの雪がまだ残って、空気も冷え冷えです。 猫たちは、少しでも温かい場所を探してまあるくなっています。
さて、皆様にご好評いただいている「季節のびんづめ」の一つ、『黒のくるみ味噌』。
自家栽培の黒豆で仕込んだ、黒豆味噌を100％使用しています。
そこに有機くるみを、一びんに丸ごと約５個分、どっさりと沖縄産の黒糖、職人の手作り水あめで、こっくり濃厚なおいしさに仕上げています。
また手づくりラベルも一新して、お持たせにも、ご自宅用にもご好評いただいています。
ところが原料くるみの高騰に伴い、やむなく値上げさせていただくことになりました。人気商品を値上げすることはとても心苦しいのですが、有機くるみが世界的に不足し、また、不作と重なってものすごい値上げとなっています。
１１月１日より、以下のようにさせていただきます。
『黒のくるみ味噌』￥４００→￥４５０
なお、『しそ南蛮味噌』『アロニアりんごジャム』は、今まで通り￥４００にて販売いたします。
「季節のびんづめ」は、
○大滝直売所ファーム４５３にて（土日１０時~１６時）
○道の駅大滝フォレスト２７６にて（毎日）販売しています。
また、都合により、道の駅大滝フォレスト２７６は10/26より、改訂いたします。ご了承ください。
もちろん、おおきな木より直接お送りすることもできます。かぼちゃのタルトやモンブランなどのケーキ、
りんごのパイやタルトもあります。
＊10/27内容を一部改訂して再度記事をアップしています。
