ちいさな森の田舎暮らし

朝から雨ふりでびっくりしました。 
子どもの頃、母に「ひと雨ごとに春が近づいて来るんだよ。」と言われ、冷たいこの時期の雨に、かすかな希望を抱いていたものでした。 
 
さて、今週は３連休。明日からはお天気がよくなりそうなので、いろいろ計画練っている方も多いのでしょうね。 
 
おおたき直売所ファーム４５３では、今週こんなおやつを販売します。 
金色アップルパイ 


畑で育てた小麦の全粒粉を使ったパイ生地で、壮瞥産のりんごをぎっしり詰めて焼き上げました。 
 
そしてこちらは、ふんわりお山パン。 
ホールのほか、４枚スライス、６枚スライスもあります。 
森のパンは天然酵母を使用していますので、独特の風味とほのかな酸味が楽しめます。 
焼成日より数日は常温保存も可能ですが３日目以降は冷蔵庫で。食べたいときにスライスし、トーストしてお召し上がりください。 
 
雨降りですが、お近くの方、通りがかりの方、ぜひお立ち寄りください。