■HO「ほ」に掲載されました
北海道の情報誌、HO「ほ」に掲載されました。 
最新号は胆振特集で、東西の胆振の情報がもりもりです。食べ物も、レストランから居酒屋、カフェまで、ほとんど知らないお店ばかり。最初は、パラパラと見ていたのですが、そのあとじっくり読んでいます。
取材に来たのは発売日の2週間くらい前で、「なるべく新鮮な情報をお届けしたいので…」とのことでした。
撮影の当日は「おひさまケーキ」を焼きました。にんじんとよもぎの2種類です。
「ぜひ外で撮りましょう」ということになり、切りたてのまきの上にお皿をのせて、撮ってもらいました。
にんじんのケーキをのせたお皿は知人に頂いたもの。よもぎの緑色のお皿は昔、陶芸教室で作ったものです。
ちょっと色がちぐはぐかなとも思ったのですが、さすがプロ、出来上がりはとても素敵に撮れていて、感激しました。
みなさんもきっと知らなかったことが発見できると思います。見つけたら、ぜひ、手に取ってみてくださいね。
