■『フロランタン』作りました♪
やっと家の前の通りの雪がなくなりました♪ 庭の雪はまだ残っていますが、きっともうすぐ消えてなくなるでしょうね~。
今年の冬はいつもより長く感じているのは私だけでしょうか。
さて「趣味はなんですか?」って聞かれてもこれ!って言える趣味がない私・・・お菓子作りはちょっとは好きかな?
でも、そのお菓子作りも時間と理由(作らなければならない事情)と“気合”がなければなかなか作りません(汗
さて、今日はその3拍子が揃って、お菓子作りをしました。
これです。
『フロランタン』というフランスのお菓子。
これ、意外と簡単です。
クッキー生地を先に作って軽く焼き、その上にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせてまた焼くんです。
切った断面はこんな感じです♪
これ、とっても美味しい~けど・・・食べすぎ注意です。
バターと砂糖たっぷりですぅ~(汗
これを作った“理由”は・・・
これ、明日ひーちゃんのいとこ君に差し上げるのです♪
「Tさん♪お世話になってます。お礼の気持ちです。」って・・・これ読んでるかなぁ?
女性に人気のこのスイーツ・・Tさんに気に入っていただけるでしょうか。
まぁ、職場の皆さんで召し上がっていただけてもいいかな?
箱詰めして差し上げようと思ったけど、良い箱がない!
でも、可愛い箱がありました。しかもやす~い!
便利ですねぇ~。
箱づめして残りのフロランタン・・・我が家にあります。
食べてみたい方は是非いらしてくださいね♪
ママの淹れる美味しいコーヒーにぴったりです。
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