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《 誕生月はディナーのあとで？ 》
《 豊浦姉妹のオープンハウス見学会 》
[2011.10.25]
■誕生月はディナーのあとで2
前菜をいただく前に食前酒でプラム酒 
 
そして、食中酒は赤ワイン 
 
 
12種類の野菜が入ったスープは 
 
とても、体が温まります 
 
 
メインはカレイの姿焼 
 
ジャガイモのスライスが下敷きになって 
 
オーブンで焼き上げるとカレイの旨味と 
 
絶妙にマッチしています 
 
 
締めは、薄めの生地のチーズピザ 
 
何種類かのチーズが混ざりあって、満足感達成!! 
 
 
デザートのチョコケーキと食後酒は 
 
あの憧れの｢リモンチェッロ｣ 
 
 
程良い満腹感とほろ酔い加減 
 
クレドのSシェフ、Nパテシェ最高のコンビですね 
 
食事中の何気ない会話も含めて 
 
ディナーのストーリーになっていました･･･ 



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《 豊浦姉妹のオープンハウス見学会 》
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プロフィール
鈴木設計室
鈴木設計室
＜鈴木設計室＞ 
豊浦町にある 
一級建築士事務所です♪ 
 
経験豊富な室長と、 
ガーデナーのMieko、 
建築修行中のRika、 
親子3人で北海道 豊浦町から 
建築やガーデニングについて発信していきます！ 
 
 
○室長○ 
1956年生まれのちょい悪オヤジ(！？) 
この道30年以上のベテラン建築設計士。 
個人住宅から店舗、修道院まで、 
設計した建築物は数知れず…。 
 
○Mieko○ 
庭が大好きな鈴木設計室の影の親分。 
社交的な性格で鈴木設計室の営業担当でもある。 
最近はクリスマスローズにハマっている。 
 
○Rika○ 
室長の娘で、現在札幌の設計事務所で修行中。 
広報とﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ担当。 
室長から建築に関する知識を学ぼうと(盗もうと？)日々奮闘中。 
ブログでは主に食べ物担当。 
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