■牧場の青空ケーキ屋
北海道の「夏」本番といったところの雨で、ちょっとホッとした様な、でもやっぱりおてんとさまが恋しいような。 森の中の我が家は、今、虫たちの王国の中にいます。毎日違った虫たちがいろいろな表情をみせてくれます。３人の子どもたちと同様、わたしもつれあいも、葉っぱのかげや木の樹をのぞいては、何かいないかなとわくわくしています。
今年は、７月から週末に喜茂別町の牧場タカラに青空ケーキ屋をしに出かけています。１番上の子が１歳くらいの頃から始めたので、今年でかれこれ９年くらいになりました。
牧場の芝生にテーブルを出し、パラソルを広げて、青空のもとプチケーキ屋をするのです。
普段はケーキは注文制、ホールで販売していますが、このときは、カットして個包装して持っていきます。
牧場の「幸せな牛のミルク」を練りこんだ『動物クッキー』や、
フレッシュチーズ「レタラ」を贅沢に使った『お宝チーズケーキ』など、牧場特別メニューも盛りだくさんです。
子ども達は芝生の上を裸足で思い切りかけまわって遊び、お昼にはお弁当を食べ、牧場の仔牛や羊、ニワトリ、ウサギなどとふれあって１日過ごす時間のなんて気持ちの良いこと。
行く日の朝は、ケーキ屋の準備からお弁当作り、家事までバタバタと本当に忙しいのですが、行ってしまったらのんびりと景色を見ながら子どもたちと遊べるのです。
今年はワゴン車で販売中。木の看板が目印です。
おひさまの下、ふんわりふくらんだ「うちの畑の小麦を使ったパン」今年から始めてます。
季節のびんづめ~『黒のくるみ味噌』畑の黒豆で仕込んだ黒味噌と、沖縄の黒糖、てんさい糖、そして有機くるみがどっさり甘いおかず味噌
『アロニアルバーブジャム』畑のルバーブ＆アロニア使用。てんさい糖入り
『マヌカハニ―』花粉が入ったクリーミーなはちみつ。風にひき始めに舐めるとのどの痛みがやわらぎます。味も、とってもおいしい。
お気に入りのコーヒー、『東ティモール・マウベシ珈琲』豆・粉各200ｇ入り
フェアトレード＆オーガニックな珈琲だから、気分良く飲めます。
ナチュラル＆エコグッズ~洗剤『松の力』
生分解性98％以上という優れもの。これ1本で、食器洗いから洗濯、お掃除、シャンプーやハンドソープになんでもきれいになっちゃいます。
ナチュラル＆エコグッズ~『森のクリームクレンザー』
『松の力』天然重曹で作ったクリーム状のクレンザー。手にも優しく海や川を汚しません。天然の精油で香りをつけています。ミントとレモンの香り。
ナチュラル＆エコグッズ~『ひろりんたわし』
軽い汚れなら洗剤なして落とせちゃう、アクリルたわし。毛糸でなくて、糸で織ってあるので手になじみやすく、洗いやすいです。また、わっかになっているので、水道の蛇口にかけて干すこともできて衛生的。色合いもきれいでプレゼントにも喜ばれます。
おいしいものをつくったら、洗い物もたくさん出ます。せめて、海や川を汚さないように、洗剤もスポンジ類も選んで使いたいですね。
お天気の良い日には、お弁当持って1日のんびり牧場で過ごすのもよいですよ。
９月いっぱい出展します。あそびにきてください。
また、他のイベントに出展の為、お休みすることもあります。詳しい予定は、直接おおきな木までお問い合わせください。
