ちいさな森の田舎暮らし

今日はとってもいいお天気。でも、冷えました。 
朝８時ころ玄関のドア脇にかけてある温度計を見てびっくり！−18℃でした。 
 
そんなわけで、外で一仕事した後は体が冷え冷え。あったかいココアを作り、お手製メイプルクリームをたっぷりのせて、娘とふーふー言いながら飲みました。 
 
この時期は、やっぱりチョコとかココアがおいしいですね。 
 
今日も、この時期のみの限定品のご紹介です。


その名は、『チョコチュイール♡』です。 
 
うちの鶏さんの卵に、北海道バター、地粉、きび砂糖のさっくり生地に、ナッツをごろごろのせて焼き上げました。 
『チョコチュイール♡アーモンド』~アーモンドたっぷり。 
『チョコチュイール♡ココナツ』~南国の香りのココナツをプラス。 
『チョコチュイール♡黒豆』~黒豆は畑で育てたものを、薪ストーブでじっくり炒って入れています。歯に自信のある方におすすめですが、黒豆の香ばしさが何ともおいしい一品です。 
 
どれも、軽くてコクのある絶妙なおいしさ。 
プレゼントにも、おやつにもおすすめです。 
今週末、大滝では「おおたき国際スキーマラソン大会」が開催されます。 
スキーの後に、大滝直売所ファーム４５３にもぜひお立ち寄りください。