■きなこあめ、大好き！
きのう、きょうとぽかぽかのおひさまがうれしいお天気。春が来たようでウキウキします。 娘とお散歩したら、ぴょんぴょんとび跳ねながら歩いてました。（笑）
最近、何か課題を与えないと、つまらなさそうにしている5歳の娘。
今日の彼女のプロジェクトは「きなこあめ」作りにしました。
実はこれ、お兄ちゃんへのお誕生日プレゼントなのです。
お正月に、川崎大師に初詣に行ったとき、ずらりと並んだ飴屋さんで、作りたてのまだ温かいきなこあめをもらったのがきっかけです。
お兄ちゃんたちはすっかりきなこあめの「とりこ」になってしまいました。
おみやげに買ったきなこあめをあっという間に食べて、もうないの？もうないの？と言っていたのです。
うちにあった水あめとてんさい糖、青豆きなこを混ぜまぜして、飴の生地を作り娘に形を作って切ってもらいました。
あっという間にできたきなこの香り高~い手作りきなこあめ。ほんのり温かいうちに試食してみたら…お~いし~い！
これは、子どもでなくても好きな味です。
袋に入れて、リボンをかけて出来上がり。
お兄ちゃんの喜ぶ顔が、早く見たいね。
