■芸術だよなぁ~・・。
食べるのがもったいないくらいに
綺麗なサラダです・・・。
たまに行く、お店に
長和の「あつみ」さんというお店があります。
ここのお店、最初に出てくるスープから
マジうまです。
たぶん、万人に好まれる味だから
いつも込み合っているのではないでしょうか？
おいしいものを食べると心も体も満足ですよね・・。
そうそう！！いつも思うのがあつみさんのサラダ
季節によって入ってくる具材が変わってくるんですが
今回は食用のほうずきやその他ももろもろの
季節野菜が入っておりました。
これがまた美味です。
そして飾りつけも芸術的な盛り付け
いろんなところで食べてますが
ここのサラダより
「おお~！！」って感じるサラダを見たことはありません。
味もいろんな味が味わえ
そして作っているところもじっくり見てましたが
かなり時間をかけて作っております。
是非、行ってみるといいですよ！！
