■珍しく土曜に焼きたて配達
こんにちは。お久ぶりです。
今週は今日土曜日が配達です。
珍しく用事が重なり、水木金と配達に出られず、
週末になりました。
不規則配達で申し訳ありません。
今日はりんごぱんがあります。
壮瞥の紅玉りんごと
オーガニックシュガー、宗谷の塩のみで
ちょうどあまくて酸っぱいあんを作り、
豆乳入りの柔らかい生地で包みます。
幸せなＳＯＹみるくぱん、
レーズンくるみぱん、
南部小麦のぱん、
そしてオーガニックドライフルーツたちも
お届けいたします。
委託店各店様でお求めください。
数に限りがありますので、ご了承くださいね。
今焼いていて、包んだら出かけます。
午後から順次委託店様にお届けにあがりますので、
よろしくお願いいたします＊＊＊
いろいろな検査もひと通りすみ、
バタバタした日々が一段落しました。
体を気遣う仕事の仕方を模索しているうちに、
色々な道が見えてきました。
今、その中のひとつ、
うちに直売所を作るという道が
動き始めました。
この話を聞いた友人が
声をかけてくれ、
販売スペースづくりに協力してくださる方と
ご縁を繋いでくれました。
ぱん屋を始める時からの願い。
包装をなくしてシンプルに、
焼きたてのぱんを生きたまま。
てんねんやに集ってくれた
良い素材たちをみなさんに。
この願いが形になりそうです。
またご報告しますね。
今日は晴れてきましたね。
屋根からつららが溶けて
カラカラと落ちています。
春ですね。
今日も地球が平和であるように、
心穏やかにいきたいですね。
