■てんこもりの日曜日。そして明日はcaféのばらさんでてんねんやの日^^
今朝1時半起きでぱんを成型し、5時半に焼き、8時に壮瞥へお届けスケジュールを無事済ませ、車に乗ったら携帯に着信履歴がありました。 誰かと思ったら私の母でした。
何かあったかと思ってかけなおしたら、
今日、うちにいる?って。
いるよ、と云ったら弟が車を出してくれるから行こうかな、と。
父上と母上、弟君の大滝来訪が急きょ決定しました。
本日の目的の一つは緑の疎開です。
母上の趣味?かライフワークか、観葉植物(緑)を挿し木や株分けで増やすのが得意で、すぐ緑の植木鉢が増えてしまいマンションではある意味困ってしまうのでそれを土地が広い大滝に持ってきてくれるのです。
私はさらにそれを販売したり増やしたり土に植えたりしています。
今回もサンスベリアやアイビー、ポトスなどが大滝に来ました。緑だらけの山に住んでいても、これらの観葉植物のかわいらしさはまた別物です。
せっかく遠くから来てくれた家族に、急きょだからあるものだけど精いっぱいのおもてなしをと、雨の合間を見て庭からレタスを採ってきて、大豆ミートと豆腐の野菜もりもりハンバーガーを作って有機珈琲を入れ、ちょっとcafé風ランチにしてお出ししました。
話していて写真を撮れなかったのが残念でしたが、みんな喜んで食べてくれて、ぱんの味が一番強いから中身の存在感をもっと強くした方がいいとか、舌が肥えている弟の的確な意見もあり、ではこうしたら、更にこれを入れたらなど、ワイワイとべジランチ談義に盛り上がったのでした。
楽しかったし、ヘルシーで美味しいと家族にも受け入れてもらって、よかった。
次は事前にもっと準備して、ああしてこうして、更なるおもてなしをと心に決めたのでございました。
ランチが済んで、本日のもうひと仕事、明日のcaféのばらさんのてんねんやの日のお品を包んで送ります。
今日のお品たちはこちら。
豆乳メロンぱん、オレンジチョコぱん、豆乳山型ぱん、全粒5割ぱん、酵母スコーン、天然酵棒、ドライフルーツ、こちらももりもりです。
喜んでいただけるといいな。
お近くにお越しの方は是非お立ち寄りくださいね。
caféのばら 小樽市桂岡町9-19
美味しい珈琲と野菜料理もいだたけます。