[2013.01.28]
■いや~！焼いた、焼いた、食べた、食べた！！
今年もよろしくお願いいたします！m(__)m
って、何日たったんだ~！！^_^;
伊達産の苺、道の駅で購入して、なんとかおいしい
スィーツにできないかな・・・と・・・
今、展開中のロールケーキ。シリーズで・・・
いや~、何本焼いたことか、
配合と分量を替えて、試行錯誤！！^^;
理科の実験のように、添加物とか着色料とか使いたくないから、も~大変！！
苺ちゃんのかわいい色も出したいし、
甘酸っぱい味も出したいし・・・
で、なんとかこれでいけるか、という所まできたのが
これです！！＼(^o^)／
ヘルシーでいくらでも食べれちゃう、軽い食感！^m^
是非、お店で食べてみてください！！
皆さんの、御意見、お待ちしております。m(__)m
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▼コメント(2)
名前：ぶどうの木 2013.01.30 23:07:42
ブラジルさん
いつも、ありがとうございます！
まだまだ、発展途上です！
毎日、毎日、ＩＮＧで製作しています。
耳が・・・たまり放題で・・・^_^;
食べてくれるお口を募集しています！（笑）
心より、御来店」お待ちしております！
m(__)m
名前：ブラジル 2013.01.29 19:17:33
あれ？
私達がいただいたロールケーキはもう少しほんのり桜色だったような…
米粉ロールがもちもちを通り越してぷるんとしてて
そこに口どけのいいクリームがあわさってなんともいえない感じでした。
苺の味もうるさすぎず、でも物足りない感じではなくちゃんと味わえて幸せ!!
またいただきにあがりたいと思います。
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