■〇〇〇チーズクリームの〇〇〇の正体は・・?
3月に入り、少~し春めいてきましたね・・・(^^)
ひな祭りも終わり、高校入試も終わり、卒業シーズンとなりました。
*サクラサク*便りを待つ人も・・・
悲喜コモゴモな3月です。
さてさて、今週のぶどうの木の生パスタ
「〇〇〇チーズクリーム」パスタの〇〇〇の正体ですが・・・
色などで多分バレバレだとは思いますが・・・
☆い☆ち☆ご☆ フルーツの苺でした!
伊達産苺(紅ほっぺ)をソースにして使っています。
苺。と言うとスゥイーツを考えがちですが、
メインに使えないかと考えて作りました。
ロールケーキの時のように、試行錯誤して1日に
4食は食べましたよ~(笑)
夢にまで、苺が出てくる程でした。^^;
なかなかお目にかかれないパスタだと思いますので、
この機会に是非!食べてみてくださいな~
もちろん、スゥイーツもいろいろありますよ。
米粉100%苺ロールケーキ(道の駅で販売中)
苺のシフォンケーキ(道の駅でたま~に販売)
苺ヨーグルト(お店でのみ提供)
苺農家さんが作ってくれた大事な苺ちゃん!
おいしいものを沢山作っていきたいと思っています。
応援よろしくお願いいたします!m(__)m
イロイロな御意見もお聞かせください。
夏にむけてのメニュー開発も始めていますよ~
乞うご期待!! \(^o^)/