■大滝特産アロ二ア
大滝には、長いもの他にアロ二アという特産品があります。 これはアロ二ア畑です。
アロ二アは、このようにブルーベリーに似た実を付けます。
目に良いと言われるアントシア二ンがたくさん含まれています。
大滝では、家の庭にアロ二アを植えている方が結構いらっしゃいます。皆さん収穫してジャムを作ったりしています。私は料理が苦手なのでご近所さんから戴いて、普通に食パンに塗ったりヨ―グルにかけたりして食べています。
ちょっと酸味があってさわやかな味です。
アロ二アに興味のある方は、
大滝の直売所、ファ―ム４５３で売っています。
アロ二アを製品にした物も置いていますから。是非、
一度召し上がってみてください。
アメ・ゼリー・羊羹・コーヒー・ジュースなど・・・
今日の花は牡丹です。
知り合いの家を尋ねた時、玄関先に咲いていてあまりの美しさに思わず写真に撮りました。
大きくて艶やかな花ですよね。
