■感謝祭ありがとうございました
4，5日と初連続で営業した感謝祭、
二日目はこんな感じの品ぞろえでした。
来てくださったMさんが手作りの
ローフードタルトを味見させてくださいました。
作ってみたかったけど材料費が頭に浮かんでしまう私はいまだロータルトは作ったことがない！
もっとどうぞ~と言ってくださったけどもったいなくてついひと匙・・・写真撮る~！と言ったら写真用にもうひと匙戴いてしましました。・・・貴重な一口！アーモンドの生地にカシューナッツとメイプルのクリームにフルーツ！
ローフードってホントに体に染みわたる。
美味しかったです。息子もうん、うまい！と気に入っていました。ありがとうございました！
ぱんと一緒に食材を買いに来てくださる方もいて、
リユース袋やかご買いもご協力いただいて
こちらもありがたかったです。
差し入れのズッキーニ、新ジャガイモもありがたかった！感謝感謝です。
大豆ミートも人気で、意外と知ってらっしゃる方がいらして、健康に対する意識の高さと需要にびっくり。
早めに大豆ミートの量り売り体制を作りたいと思いました。8月中を目安に週2回営業を定着させるべく、準備を着々と進めております。
自宅で販売するありがたさは、お母ちゃんぱんやは特に感じます。合間に洗濯、掃除もできる。
そしてチラシやポップ作りもできる。
草刈り、外仕事ともできる。
子供にお帰り~と言っておやつを出してあげられる。
てんねんやを始めるころに、したかったことばかり。
子供と一緒にいられるように始めた家でできる仕事が、戻ってきた感じでうれしい。
今が、丁度タイミングだったのでしょう。
来年は娘が高校生になり、また生活サイクルが変わります。再来年は息子が中学生になり、また変わります。大学に行きたいという娘のためにも、母、がんばらなくちゃ。
今日は息子の陸上大会で伊達小へ行ってきました。
1500メートルを走って、2位でした。
こういう行事もあるので、定期的な営業はまだで不定期営業になりますが、今のてんねんやにできる範囲で無理なくできるように、環境も整えて、心を整えて本当においしいぱんたちをお届けできるように、なりたいなと思っています。
というわけで、山の中のぱん屋、次は7月25，26日に開催します。どうぞよろしくお願いします。
ちなみに昨日の晩御飯
全粒粉100％のぱんのサンドイッチ
おおきな木さんのあろにあ塩で戴きました。
サラダ
サンゴ草のゼリーナツメと黒糖風味
無農薬甘夏
こちらも美味しかったです。
はさむだけのサンドイッチは夏の定番
なんだかカフェみたいなメニューでした。
