※プレゼントの申し込みは11/5で終了しました。ご応募ありがとうございました。
（以下の各商品は望月製麺所のサイト（下記参照）等で購入できます）
・米の麺フォー「とぅりあまむ」２食入×２味（試作品）
・シシリアンルージュのトマトラーメン １食入×１箱
・室蘭カレーらーめん ２食入×１袋
・閻魔ラーメン ２食入×１袋
・伊達市「イリト」中華そば１杯無料（来店にて）
合計10食分、わくわくの詰め合わせ！! ほ、欲しい！
米の麺フォー「とぅりあまむ」
２食入×２味（試作品）
フォーはベトナムが本場。
そのフォーを地元の米「ななつぼし」で作った試作品。スープは本場に習った鶏ガラのスープと、トマトとホエー（乳精）の酸味の効いた冷製スープの２種類。
ベトナムなどでは米の保存のために昔から作られている米粉の麺「フォー」。現地では米を粉にし、蒸して平たく引き延ばし、それを麺状に切り、乾燥させて作られます。これは日本の麺類とは違う作り方で「蒸す」という工程が入っています。
米には、小麦粉と違ってグルテンが含まれていないため、一度火を通さないと麺にならないのです。
望月製麺所の工場ではラーメンやうどんなど小麦粉の麺を作る工場なので「蒸す」ことができません。しかし小貫農園や酪農学園大学と共同で工夫を重ね、やっと麺になるまでにたどり着きました。
この新食感のフォーの商品名は「とぅりあまむ」。これはアイヌ語の「アマム：穀物類」と「トゥリ：〜を伸ばす」からつけられたものです。
シシリアンルージュの「トマトラーメン」１食入×１箱（限定品）
リコピンと旨味が普通のトマトとは桁外れ、食べるエステ「シシリアンルージュ」を使ったトマトスープのラーメンです。
試食会では、女性陣には人気、男性陣は「微妙」という意見だったとか。絶対、食べてみたい！（販売は数量限定で１０月から）
室蘭カレーラーメン ２食入×１袋
なぜかもう一度食べたくなるウマくて辛い、香りのい〜いカレーラーメン。
スープがのこったら、ごはんでスープカレーにして残さず堪能してしまおう！
パッケージもかわいいよ。
閻魔らーめん ２食入×１袋
登別市から「登別ブランド」に推奨された、ゴマの風味とピリ辛感がたまらない坦々スープ。
地獄谷の閻魔さまも大喜びの（？）登別ラーメン！
閻魔系のあなたは食べてみないとなりませぬ。
伊達市「イリト」中華そばはラーメンとは別モノ？
伊達市の「イリト」の中華そばは、ラーメンと思って食べてはいけない！煮干しの出汁（科学調味料類不使用）と、そして独特な麺は店主の要望で望月製麺所が作った珍しい関東系の特別麺。
●中華そばイリト：
北海道伊達市鹿島町6-1（旧きたわせ）
TEL: 0142-82-3919
イリト詳細ページ
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※記事の内容は取材時の情報に基づいています。（取材2009〜2010年9月）
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