むしゃなび特集/2006年1号/伊達市室蘭市を含む西胆振のポータルサイトむしゃなび

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■ むしゃなび特集 2006年1号 ■
むしゃなびお正月特集 お雑煮を楽しもう! [1/4]
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明けましておめでとうございます。
 むしゃなびの新年初の特集テーマはお雑煮です。

 伊達に伝わる亘理伝来のお雑煮を、作りかたとともに紹介します。また、伊達市内の洋飯屋 レイラと諸国うまいもん屋koh-chang に、家庭でできる簡単なアレンジ雑煮を作っていただきました。こちらももちろん作り方付き。いろんなお雑煮楽しんでみてね。

亘理伊達藩伝来のお雑煮


洋飯屋 レイラによる
「オニオングラタン風雑煮」
「野菜たっぷりカレー風味雑煮」

諸国うまいもん屋koh-changによる
「餅のしゃぶしゃぶ・トムヤムクン風」



《過去の特集を読む》
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