
観月旅館
買う(モノ) 記事一覧
ただいま準備中です。
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
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06/21(土) 今日のメインはお客さんリクエストのお刺身三点盛りです!
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06/20(金) 今日のメインは伊達産ピーマンのチンジャオロースです!
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06/17(火) 今日のメインはごろごろ具材の中辛カレーです!
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06/18(水) 今日のメインは北海道産ほっけのフライです!
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06/19(木) 今日のメインは手作りチーズハンバーグです!
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01/07(火) 茸本朗ちゃんねるリスナー様より(神フィギィア作製師ことオケガワ様より)
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06/25(土) - 広告
四季を通じ、「外」とつながる暮らしの提案
ダイニングに向かう動線の視線の先にも、光の漏れる地窓。
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2025/06/22(日) - 買う(モノ)
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禁断の果実に手を出してしまいました‥
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2025/03/04(火) 下段さんを見習わないでほしい
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2025/02/27(木) あの人が来てから2日‥
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2025/06/05(木) 光栄過ぎるイベントのお知らせです☆
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2025/06/24(火) - 食べる
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☆本日のメインは油淋鶏です☆
油淋鶏 茹で海老と竹の子土佐煮 ほうれん草とマヨネーズ きゅうり胡麻漬け 一人一枚の鶏もも肉を下処理して、下味をつけてからりと揚げました。 一人一枚は食べ応えがあります。生姜と長ネギの入った薬味ダレは、 暑い夏によく合います。刺身用の赤海老を下処理して酒塩でサッと茹で、 竹の子土佐煮と盛り合わせました。 竹の子土佐煮は、仕上げに花かつおと粉山椒を振っています。 青々とした昔ながらのほうれん草があったので、茹でて冷水にとり、 きっちり絞ってマヨネーズを添えました。 久しぶりのきゅうりの胡麻漬け、パリパリとした歯触りを楽しんでください。 汁物は、春雨と野菜のスープです。
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