今日のメインは牛肩ロースのステーキです！

牛肩ロースのステーキ 伊達産野菜のおかかサラダ キノコ入りきんぴら 長いものとろろ 味噌味 卵スープ 今日のメインはボリューム満点！ 牛肩ロースのステーキです！ 牛肉が高くなって久しい今日この頃ですが なんか頑張って出してみました！ ステーキの味付けは醤油バターソースです 付け合わせは和風ペペロンチーノです これはボリュームあるンゴねえ… 伊達産野菜のおかかサラダは 伊達産の新鮮なお野菜で おかかを乗っけた和風のサラダです 今日は和風がテーマのようです キノコ入りきんぴらはご飯のおかずにも お酒のおつまみにも！ 長いものとろろ 味噌味は 出汁を効かせた味噌味がついているので まずはそのまま食べてみて物足りなかったら お醤油をどうぞ！ ご飯にかけるとゴッドです！ 今日の汁物は卵スープです！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは定番　豚の生姜焼きです！

定番 豚の生姜焼き 揚げだし豆腐と野菜のあんかけ 長いもともずくの酢の物 チキンマカロニサラダ ニラと卵の味噌汁 今日のメインは定番 豚の生姜焼きです！ 少し厚めの豚ロース肉を使って お肉のおかずの定番、豚の生姜焼きが 今日のメインです！ 味付けには 生の生姜しぼり汁とお酒、お酒、お醤油などで きりっとした味わいの生姜焼きに仕上げました 付け合わせには地元伊達産のキャベツを使用しています！ 揚げだし豆腐と野菜のあんかけは しっかりと水切りをした木綿豆腐を 小麦粉をつけて揚げて 上から野菜たっぷりの中華餡をかけています！ ご飯にもビールにもあう一品です！ 長いもともずくの酢の物は酸味が食欲を そそる酢の物です！ チキンマカロニサラダは 蒸し鶏とマカロニのマヨネーズサラダです お好みでさっと醤油をかけてもまた美味しいです 今日の汁物はニラと卵の味噌汁です！ 今日からまたよろしくお願いしまーす！！ ｂｙおんちゃん

今日のメインは特製ミートソーススパゲティです！

特製ミートソーススパゲティ 鶏手羽元のコーラ煮 茹で甘海老と枝豆 野菜サラダ コーンポタージュ 今日のメインは手作りミートソーススパゲティです！ 豚ひき肉とベーコンとマッシュルームの入った ボリューム満点の 特製ミートソーススパゲティです！ 鶏手羽元のコーラ煮は 国産の鶏手羽元をコーラとお醤油、にんにくなどと 一緒にコトコト煮込んでいます コーラの炭酸の作用かほろほろに柔らかく仕上がります！ 茹で甘海老と枝豆はおつまみにご用意しました！ 茹で甘海老はぷりもちっとした食感で 甘海老特有の甘味と塩気が美味しいです 野菜サラダは春の野菜で作った 新鮮サラダです！ 今日の汁物はコーンポタージュです！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは特製あったか豚汁です！

特製あったか豚汁 真鱈のフライ 蒸し鶏のスパゲティサラダ ブロッコリーかつお かつお梅 今日のメインは特製あったか豚汁です！ だんだんと春も近づいてきて 暖かい日が増えてきましたね そんな今日の豚汁は冬よりもちょっと あっさりな豚ロース肉で豚汁です！ 今回はごま油を効かせて香ばしい感じで 仕上げてみました！ 真鱈のフライは 北海道産の肉厚な真鱈をフライにしました！ 淡白な味わいですがやはり揚げ物との相性はよいです！ お好みでソースやお醤油でどうぞ！ 蒸し鶏のスパゲティサラダは 国産鶏胸肉を酒蒸ししたもので スパゲティサラダです まさに筋肉サラダですね！ ブロッコリーかつおは春のブロッコリーを 鰹節であえた一品です 最近わいも歳（😇）なのかこういう一品が好きになりました かつお梅はご飯のおともにどうぞ！ では今日からまた一週間頑張って行きまっしょい🤗！

今日のメインは豚バラ肉のごろごろカレーです！

豚バラ肉のごろごろカレー 洞爺湖産チップとうずらと海老のフライ サラダ代わりに浅漬け プリン 福神漬け ～カレールーとご飯お代わり自由です～ 今日のメインは豚バラ肉のごろごろカレーです！ 濃厚な旨味が特徴の豚バラ肉をゴロゴロッとカットして にんにくと共に炒めたのち、お野菜たちと じっくりと煮込んで中辛カレーの出来上がりでいっ！ 「え？今おコメが高いのにご飯のお代わりができるって？」 「「で、できらあっ！！」」 洞爺湖産チップとうずらと海老のフライは 洞爺湖の名産チップとうずらと海老の串フライ 盛り合わせです チップとはヒメマス（紅鮭）のことで 繊細な身質と上品な味わいが特徴です お好みでお醤油やソースでどうぞ！ サラダ代わりに浅漬けは 今日はサラダではなくて 浅漬けの気分だったからだそうです たまにいいよね！ プリンは今日のデザートです！ 福神漬けは”通”のためにご用意しております！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは手作りチーズハンバーグです！

手作りチーズハンバーグ 柔らか烏賊のから揚げ 高野豆腐の射込み煮 手作りポテトサラダ ご飯のお供に梅カツオ 色々野菜のお味噌汁 今日のメインはボリューム満点の 手作りチーズハンバーグです！ 手ごねの肉だねにチェダーチーズを入れて 美味しく焼き上げています 付け合わせには懐かしのナポリタンです！ 柔らか烏賊のから揚げは ぷりぷり柔らかなから揚げにした烏賊です ビールのおつまみにうってつけです！ 高野豆腐の射込み煮は 高野豆腐の中心にお魚のすり身を詰めて あっさりとした出汁で煮込んだ煮物です 日本酒がよさそうですね！ 手作りポテトサラダは当旅館定番の一品ですね！ ご飯のお供に梅カツオはご飯に乗せてどうぞ！ 今日の汁物は色々野菜のお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは豚バラ薄切り肉の懐かしカレーです！

豚バラ薄切り肉の懐かしカレー クリームコロッケと手作りエビフライ ほうれん草のお浸し フルーツヨーグルト 福神漬け ～ご飯とカレーはお代わり自由です～ 今日のメインは豚バラ薄切り肉がふんだんに入った 懐かしい雰囲気のカレーです 最近はかたまりのお肉のカレーが多かったので 今回は豚バラ肉の薄切りでカレーです これはこれでやはり美味しいですね！ 豚バラ肉の出汁がルーに溶け込みながらも 豚バラ肉自体も柔らかくプルプルになって こりゃあご飯が進みますねえ…！ クリームコロッケと手作りエビフライは 副菜です お好みでカレーにのっけてもヨシです もちろんお酒のおつまみにしてもヨシッ（猫） ほうれん草のお浸しはサラダ代わりです ビタミンも摂るんやでえ… 今日のデザートはフルーツヨーグルトです！ 福神漬けはこちら”通”のためにもちろん用意しました 今日もお腹いっぱいやね！

今日のメインは手作りジャンボチーズハンバーグです！

手作りジャンボチーズハンバーグ かすべのから揚げ 春雨サラダ ご飯のお供にツナマヨ エクレア 揚げとわかめのお味噌汁 今日のメインは手作りの ジャンボチーズハンバーグです！ どどんと一人前200ｇ超えのハンバーグには 中にチーズが入っておりボリューム満点です ハンバーグのソースは定番のデミソースに 赤ワインを加えていい感じにしてあります （いい感じとは？🤔） かすべのから揚げは 鮮度の良いかすべを売り場にて発見 これはから揚げにするっきゃない という訳でかすべのから揚げにしました もちっとした肉質にこりぽりした 軟骨の食感が実にお酒のおつまみになります 春雨サラダもこちら手作りになっています さっぱりとした酸味が箸休めに程よいです！ 今日のご飯のお供にはツナマヨです デザートにはエクレアを用意しました 今日の汁物は油揚げとわかめのお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

☆本日のメインは厚切り紅鮭です☆

今日は土曜日なのでさっくりと説明します！ ご飯が進む！ リクエスト朝食っぽいメニューになります！ 厚切り紅鮭 wウインナーエッグ 手作りスパゲティサラダ 千種和え 烏賊の塩辛 豆腐とわかめのお味噌汁 でっす！

今日のメインは伊達産白菜のロール白菜です！

伊達産白菜のロール白菜 ごちそうツナマカロニサラダ わかめと〆鯖の酢の物 お口直しめかぶ 明太子 野菜たっぷり味噌汁 今日のメインは今が旬の伊達産白菜を使った ロールキャベツならぬロール白菜です！ 中のお肉にも外側の白菜にも味が染み染みで 美味しいです おしゃれなお酒が欲しくなりそうなお味です ごちそうツナマカロニサラダは 定番のツナマカロニサラダに かにかまを入れちゃって ちょっとグレードアップしたものです サラダはヘルシーだからオッケー！ わかめと〆鯖の酢の物は わかめと〆鯖と紫だいこんで さっぱり酢の物です お口直しめかぶは そのままおつまみにしても 明太子と合わせてご飯に乗せても GOODならぬゴッドかもわかんないですね 明太子はご飯に乗せて！！ 今日の汁物は野菜たっぷり味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

☆本日のメインは国産の手羽先大根煮です！☆

☆本日のメインは国産の手羽先大根煮です！☆ 本日は土曜日なのでサクッと更新していきます！ 国産の手羽先大根煮 手作り出汁巻き卵＆ほっけの飯寿司 揚げ出し豆腐 麻婆茄子 手作り油味噌と昆布の佃煮 厚揚げのお味噌汁です！ お腹いっぱいやね！！

今日のメインはごろごろ野菜カレーです！

ごろごろ野菜カレー チーズオムレツ＆サラダ 手羽元から揚げ＆枝豆 福神漬け 今日のメインはお肉たっぷりごろごろ野菜カレーです！ 皆さんが寒さに負けないように ニンニクと豚バラ肉をガツッと入れて スタミナカレーです！ ちな、米もカレールーも食べ放題やで（にっこり） チーズオムレツ＆サラダは もちろんそのままでも カレーに乗せてもええんやで（にっこり） 手羽元から揚げ＆枝豆は お酒のおつまみにどうぞ！ 手づかみでがぶりと食べると 美味しさが増すような気がします！ 福神漬けはあるといいよねということで 用意しました！ いえーいかおるさん見てるー？？

今日のメインは手作りジャンボハンバーグです！

手作りジャンボハンバーグ ショルダーベーコンマリネ いかから揚げ 海苔アボカド コーンと卵のスープ 今日のメインは手作りジャンボハンバーグです！ 国産のひき肉をたっぷりと使い、一人前200ｇの ボリューム満点ハンバーグです！ 上に乗っているソースは昔懐かしの ケチャップソースです ショルダーベーコンマリネは 脂身の少ないショルダーベーコンに 今が旬の新玉ねぎとレタスで レモンを利かせています さっぱりとした酸味が美味しいですね( ´艸｀) いかから揚げは 肉厚のいかをおつまみ用に揚げています 油のコクといかの風味はベストマッチですね 海苔アボカドはご飯のおともにどうぞ 今日の汁物はコーンと卵のスープです！

今日のメインは手づくりチーズハンバーグです！

手づくりチーズハンバーグ シーフードマリネ キュウリの胡麻漬け 風呂吹き大根 コーンポタージュ 今日のメインは皆大好きな 手づくりチーズハンバーグです！ 大きいジャンボな肉だねに チェダーチーズを差し込んで こんがりと焼き上げています ソースは定番のデミソースとケチャップです ご飯モリモリ、ビールも行っちゃいましょう！ シーフードマリネは ホタテと海老をメインに 伊達産の野菜を使って作っています レモンを利かせてさっぱりと仕上げています キュウリの胡麻漬けは 箸休めにどうぞ！ぽりぽり食感が 美味しいです 風呂吹き大根は今時期美味しい おかずですね 挽肉入り甘辛味噌を上からかけて 提供しています！ これは日本酒かな！！(-^〇^-) 今日の汁物はコーンポタージュです！ 今日もお腹いっぱい食べてねーー！！

今日のメインはボリュームたっぷり豚キムチです！

ボリュームたっぷり豚キムチ マトウダイ西京焼き おつまみ盛り キュウリの漬物 杏仁豆腐 野菜汁 今日のメインはボリュームたっぷり豚キムチです！ 韓国産の辛口キムチにたっぷりの豚肉で ご飯にもお酒にもあう定番のひと品です！ 中央には黄色く焼き上げた目玉焼きを乗せています お好みで目玉焼きを崩して絡めても美味しいです マトウダイ西京焼きは 西京味噌に漬けたマトウダイを こんがりと焦げないように焼き上げています 糖分が多く含まれている味噌なので 焼くときに焦げないように注意が必要です おつまみ盛りは 焼きたらこ、かぼちゃのバター煮、しば漬け茎わかめ の三種です おつまみにもご飯のおかずにもなりそうですね(*´∀｀*) キュウリの漬物は箸休めにどうぞ デザートに杏仁豆腐を用意しています！ 今日の汁物は野菜汁です！ 段々と暑さも和らぎ、過ごしやすい日が増えて来ましたね この調子で残暑も薄れ、秋がやってきたら 嬉しいですね(´∀｀*)

今日のメインは定番メニューの豚カツです！

定番メニューの豚カツ 厚切り銀鮭 キュウリの酢の物 ポテトマカロニサラダ 揚げと玉葱のお味噌汁 今日のメニューはお盆明けに相応しい ごくごく普通のメニューです ワイもお盆は出歩いてはご馳走を食べ食べしたので 体重がブレイキングダウンしていそうです あと何ヶ月ぶりにキンキンのビールをジョッキで飲んだら うますぎて昇天しそうになりました お盆でご先祖様も帰って来ているし 一石二鳥ンゴねえ(*´∀｀*) という訳で、 今日のメインは定番の豚カツです 日常に帰って来た感がありますね そう、お盆休みは幻想だったのです 豚カツとご飯をかみしめて 今日からまた地に足をつけて頑張りましょう ……… …… …(´；ω；｀)ほわわわわ〜ん（一生遊びながら暮らしたいンゴねえ…） さて、気を取り直してサブのメインは厚切り銀鮭です 脂のバチバチに乗った銀鮭はご飯にも おつまみにも最高です もりもり食べて行きましょう！ キュウリの酢の物は箸休めにどうぞ さっぱりとした酸味がなんかいい感じ！（語彙力低下） ポテトマカロニサラダは こちらも定番のおそうざいですね マヨネーズのコクがたまらないひと品ですねヽ(*´∀｀)ノ 今日の汁物は揚げと玉葱のお味噌汁です 今日も今日とてお腹いっぱいやねえ(*´∀｀*)