
ホテル ローヤル
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楽しい時間を過ごせる空間の提供と精神的な満足の提供によりお客様の心を癒すことができる持続可能な環境型エコロジーホテルを実現する。
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05/02(日) 伊達の春を満喫してください☆
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01/13(水) テイクアウトプランのお知らせです!!
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03/28(月) 春限定!!豪華特別企画のお知らせ?
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08/13(金) おかげ様で50年を迎える事が出来ました!
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04/26(月) ?おうちでお花見御膳?〜春の訪れをおうちで〜
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03/05(金) イチオシ!〜第4弾 テイクアウトプラン〜
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06/25(土) - 広告
四季を通じ、「外」とつながる暮らしの提案
ダイニングに向かう動線の視線の先にも、光の漏れる地窓。

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「観光・宿泊関連」ジャンルの最新記事
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2025/07/18(金) - 食べる
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今日のメインは新じゃがの肉じゃがです!
新じゃがの肉じゃが うなぎの出汁巻き 手羽先唐揚げ ケイジャン風味 千種和え 鶏と舞茸のうどん 今日のメインは新じゃがの肉じゃがです! 伊達産の新じゃがとたっぷりの豚ロース肉 ささぎ、人参等の具材でおふくろの味定期です お肉のうま味がしみ込んだ ほくほくとしたじゃが芋のおふくろの味を ぜひご堪能してください うなぎの出汁巻きは 明日は土用丑の日で”う”の付く食べ物が 夏バテにいいとのことで フライング土用丑の日をさせていただきました もしかして地球のどこかでは 時差の関係でもう明日になっているかも 知れないので実質今日が土用丑の日ということで一つ 手羽先唐揚げ ケイジャン風味は ちょっとピリ辛のケイジャン風味です ケイジャン風味ってどんなの?と聞かれても ワイもまだ未経験ジャンっていう… みけいけんじゃんっていう… 面白かったら笑ってもいいんやで(圧) 千種和えは野沢菜のお漬物と沢庵の細切りを 合わせたものです 今日の汁物はアチアチな 鶏と舞茸のうどんです 今日もお腹いっぱいやね!!
観月旅館
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2025/07/17(木) - 食べる
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今日のメインはたっぷり豚肉と玉ねぎのカレーです!
たっぷり豚肉と玉ねぎのカレー おつまみ盛り 和風サラダ ピーマンと人参の胡麻和え 通向けに福神漬け ヨーグルト ~ちなカレールーとご飯食べ放題です~ 今日のカレーはシンプルにうま味たっぷり豚肉と 甘味の玉ねぎ、そして甘味の人参のカレーです! ほくほくじゃが芋の入ったカレーも美味しいんだけど やはり夏ということもあって じゃが芋の入れないカレーを作りたいという 当旅館の女将こと母親の強い気配を感じます 気配のほか、裏庭で採取されたフレッシュなハーブと 生にんにくを入れたりして夏バテよけの意味合いも あるかも?そんな感じで風味豊かに仕上がっています おつまみ盛りは 烏賊の唐揚げ、ちくわキュウリ、フライドポテト、 千切りキャベツ、伊達産ブロッコリーです もちろんカレーに乗せてもいいし お酒のおつまみにしてもグッドです 和風サラダは各種お野菜に伊達産のトマトを どーんと乗せて鰹節を振りかけています ピーマンと人参の胡麻和えは サッと茹でたピーマンと人参を 練りゴマなどで味付けした胡麻和えです! 通向けに福神漬けは”通”むけにもちろんご用意しますた 今日のデザートはヨーグルトです! 今日もお腹いっぱいやね!
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2025/07/16(水) - 食べる
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今日のメインは一口油淋鶏です!
一口油淋鶏 北海道産ほっけの煮つけ 手作りスパゲティサラダ 茄子と厚揚げの煮物 新じゃがとわかめの味噌汁 今日のメインは鶏もも肉を使った食べやすいサイズの 一口(ひとくち)油淋鶏です! 油淋鶏もまたご飯やお酒によく合う とんでもないおかずですよね 白ご飯も当然あう 旅館では用意していないんだけれど 油淋鶏にはチャーハンが合うとおもう! わかる人いるよね?? 北海道産ほっけの煮つけは 身の太いほっけがお魚売り場に鎮座していて これは調理しないと失礼とのことで 煮つけにしました 焼きも開きもフライも美味しいお魚だけど 皮目の脂をねっとり味わうのなら 煮つけが一番だと思います! 手作りスパゲティサラダは こちらも定番の一品ですね! 茄子と厚揚げの煮物はあっさりとした 箸休め的な感じでどうぞ! 今日の汁物は新じゃがとわかめの味噌汁です! 今日もお腹いっぱいやね!!
観月旅館
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観月旅館
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観月旅館
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