今日のメインは懐かしのケチャップライスです！

懐かしのケチャップライス ノルウェーサバのエスカベッシュ 生ハムのレタス巻き コールスローサラダ 卵のスープ 今日のメインは懐かしのケチャップライスです！ 国産の鶏肉とウインナのなどの具材をたっぷりと入れて ケチャップライスに仕立てています！ ノルウェーサバのエスカベッシュは 脂の乗ったノルウェーサバを たっぷりの野菜とともにマリネにしたものです 生ハムのレタス巻きは オードブルの前菜ですね！ 生ハムの塩気とレタスのシャキシャキが美味しいです コールスローサラダは 当旅館の定番です！今日は洋風な感じですね！！ 今日の汁物は卵のスープです！ 今日もお腹いっぱいですね！！

今日のメインは国産鶏もも肉のチキンステーキです！

国産鶏もも肉のチキンステーキ 手作りチーズオムレツ ブロッコリーおかか和え ツナマカロニサラダ 味瓜 大根とわかめのお味噌汁 今日のメインは美味しい国産鶏もも肉 を使ったボリュームチキンステーキです！ やはり国産の鶏もも肉はジューシーで 臭みもなく美味しいですね！ 手作りチーズオムレツは 卵二個とチーズを使って作りました ケチャップのよく合うシンプルなオムレツです！ ブロッコリーおかか和えは 旬のブロッコリーをおかかと出汁醤油で 合わせた一品です ツナマカロニサラダは 当旅館の定番の一品です マヨネーズのコクとツナの相性はばっちりです 味瓜はまくわ瓜です メロンよりも淡い甘さで懐かしい味がします 今日の汁物は大根とわかめのお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインはごろごろ具材の中辛カレーです！

ごろごろ具材の中辛カレー 伊達産野菜の新鮮サラダ いろいろおつまみ盛り 杏仁豆腐 通への福神漬け ～ごはんとカレーおかわり自由です～ 今日のメインは大きいお肉や 大きいお野菜がごろごろと入った ボリューム具材の中辛カレーです！ 新じゃがならではのホクホク感が いい感じです！！ 伊達産野菜の新鮮サラダは 今が旬の新鮮な伊達産野菜を豊富に 使ってサラダです 旬のお野菜は栄養豊富だし アレだし…いっぱい食べるやで（語彙力喪失） いろいろおつまみ盛りは 烏賊の唐揚げ、鴨スモーク、 明太かにかまフライ、枝豆です！ ほんでもって今日のデザートは杏仁豆腐です！ 通への福神漬けも忘れなく用意しました 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは定番のハンバーグです！

定番のハンバーグ おつまみエビフライ ベーコンバターコーン 伊達産野菜のサラダ 溶き卵とねぎのスープ 今日のメインは定番のハンバーグです！ 今回はチーズなどの入らないベーシックな ハンバーグがメインになります 付け合わせは和風パスタとゆでブロッコリーになります 定番のベーシックなハンバーグだけあって 昔懐かしいケチャップソースがよく合いますね！ おつまみエビフライはぷりぷりのバナメイ海老を 一つ一つ丁寧に下ごしらえして カラッと揚げています ベーコンバターコーンは スイートコーンにベーコンの角切りを合わせて バターで炒めたものです 伊達産野菜のサラダは 鮮度バチバチの伊達産野菜を 新鮮サラダです 今日の汁物は溶き卵とねぎのスープです！ 今日から筆者はおんちゃんになります！ 一週間よろしくお願いします！！

今日のメインは伊達産野菜たっぷりのあんかけ焼きそばです！

伊達産野菜たっぷりのあんかけ焼きそば 北海道ざんぎ ほうれん草の胡麻和え デザートにオレンジ 今日のメインは新鮮な伊達産野菜たっぷりの あんかけ焼きそばです！ 伊達産白菜を筆頭に豚バラ肉やバナメイ海老などの 具材がたっぷりと入っていて 餡掛けの餡にはまさにうま味の春祭りといったところです 焼きそば麺も当然1.5人前で用意しています 餡はおかわり自由なので ご飯にかけて中華丼にしてもいいンゴねえ 北海道ざんぎは 生姜とニンニク、お醤油をばちっときかせた 北海道名物の鶏唐揚げこと ざんぎにしました！ご飯にも合うし、ビールにもばっちりです！ ほうれん草の胡麻和えは甘めのワイが好きな味です 今日のデザートにはオレンジです！ 今日もおなかいっぱいやね！！

今日のメインは定番　豚の生姜焼きです！

定番 豚の生姜焼き 揚げだし豆腐と野菜のあんかけ 長いもともずくの酢の物 チキンマカロニサラダ ニラと卵の味噌汁 今日のメインは定番 豚の生姜焼きです！ 少し厚めの豚ロース肉を使って お肉のおかずの定番、豚の生姜焼きが 今日のメインです！ 味付けには 生の生姜しぼり汁とお酒、お酒、お醤油などで きりっとした味わいの生姜焼きに仕上げました 付け合わせには地元伊達産のキャベツを使用しています！ 揚げだし豆腐と野菜のあんかけは しっかりと水切りをした木綿豆腐を 小麦粉をつけて揚げて 上から野菜たっぷりの中華餡をかけています！ ご飯にもビールにもあう一品です！ 長いもともずくの酢の物は酸味が食欲を そそる酢の物です！ チキンマカロニサラダは 蒸し鶏とマカロニのマヨネーズサラダです お好みでさっと醤油をかけてもまた美味しいです 今日の汁物はニラと卵の味噌汁です！ 今日からまたよろしくお願いしまーす！！ ｂｙおんちゃん

今日のメインは茄子のはさみ揚げ天です！

茄子のはさみ揚げ天 国産鶏の鶏大根 かつおのお刺身 ほうれん草の胡麻和え 今川焼 じゃがいもとわかめのお味噌汁 今日のメインは茄子のはさみ揚げ天です！ 油と相性の良い茄子を半分に割って 和風の味付けをした豚ひき肉の餡を差し込んで てんぷらの衣でカラッと揚げています こちらお醤油でもソースでもお好みのほうでどうぞ！ もちろんビールとのセッション（お洒落な表現）も ばっちりです！ 国産鶏の鶏大根は 美味しい国産の鶏手羽元を大根と ことこと煮込んで味が染みちゃったものです ご飯もビールもよいな… どっちもいっちゃう？？ かつおのお刺身は 定番のかつおのお刺身にツマが新玉ねぎで 用意しています サラダ的感じで食べてもグッドです！ ほうれん草の胡麻和えはこちら定番の一品ですね 今川焼は今日のデザートです ほっとする甘味ですね 今日の汁物は じゃがいもとわかめのお味噌汁です！ 今日もおなかいっぱいやね！！

今日のメインは国産鶏もも肉のチキンステーキです！

国産鶏もも肉のチキンステーキ 地元伊達産の生わかめとほたて、たこの酢味噌 ニラのお浸しのツナソース 子持ちメカブと長芋とろろ 卵と青葱のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味しい 国産鶏もも肉をどーんと使ったチキンステーキです！ 今回、国産鶏もも肉は素材の良さを生かして シンプルにニンニク、塩胡椒、オリーブオイルで 焼き上げています！ 付け合わせは特製の和風パスタです！ 地元伊達産の生わかめとほたて、たこの酢味噌は これはもうほとんど説明が終わっているのですが 今が旬の地元伊達産の美味しい生わかめなどの酢味噌です ほんでもって ちょっと辛子なんかも効かせたくらいに 日本酒おいでって感じの あれです ニラのお浸しのツナソースは春ならではの柔らかいニラを お浸しにして特製のツナソースを掛けた物です 子持ちメカブと長芋とろろはご飯のおともにどうぞ！ 今日の汁物は卵と青葱のお味噌汁でっす！ 今日もお腹いっぱいやね！ また来週は筆者が兄に変わります！ 再来週よろしくやで～！

今日のメインは国産豚肉の肉野菜炒めです！

国産豚肉の肉野菜炒め 海老シューマイと笹かまぼこ ご飯のお供に しらす高菜 なめこおろし 醤油ラーメン 今日のメインは国産豚肉の肉野菜炒めです！ 国産の美味しい豚肉を筍や干しシイタケ、 キャベツや青梗菜などを強火で炒め上げて うま塩仕立てです！ 中華の味付けがご飯のおかずにもピッタリです！ 海老シューマイと笹かまぼこは おつまみの盛り合わせって感じです こりゃあビールがいい感じでは？🤔 ご飯のお供に しらす高菜は ご飯のお供要員に高菜漬けと しらすをごま油で炒めた物です ちょっとピリ辛な感じがご飯に良く合います！ なめこおろしは箸休めにどうぞ！ さっぱりとした一品ですね！ 今日の汁物は醤油ラーメンです！！ っぱ寒い日にはあちあちラーメンが 染みますね…！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインはお待ちかね！特製醤油あんかけ焼きそばです！

特製醤油あんかけ焼きそば 焼きぎょうざ えのきと水菜のお浸し 搾菜 コーラ ※中華丼用に白米もあるでよ！※ 今日のメインはお待ちかね！ 今年最後のラスト特製醤油あんかけ焼きそばです！ オイスターソースをバチっと効かせて うずらの卵や海老などの 具材たっぷりなあんかけ焼きそばです！ 焼きぎょうざは ビールのおつまみなどにどうぞ！ 一人前６個で用意しています 中華っぽい副菜で良い感じですね！ えのきと水菜のお浸しは さっぱりとしたサラダ代わりです 味を付けているので そのままどうぞ！ 搾菜は中華風お漬物です おつまみにも、箸休めにもどうぞ！ 今日はドリンクを用意しています 熱々なあんかけ焼きそばとご一緒に コーラをどうぞ！！

今日のメインはうま塩鍋です！

今日は土曜日なのでさっくりと説明します！ 今日のメインは豚バラ肉と野菜たっぷりのうま塩鍋です！ そのほか〆のラーメンセット、キムチ、生卵、白ご飯、 おつまみに枝豆、写すか最後まで悩んだチョコセットです！ たまにこういうおつまみ的なデザートあってもええやろ！ といったところです！

今日のメインは伊達産白菜のロール白菜です！

伊達産白菜のロール白菜 ごちそうツナマカロニサラダ わかめと〆鯖の酢の物 お口直しめかぶ 明太子 野菜たっぷり味噌汁 今日のメインは今が旬の伊達産白菜を使った ロールキャベツならぬロール白菜です！ 中のお肉にも外側の白菜にも味が染み染みで 美味しいです おしゃれなお酒が欲しくなりそうなお味です ごちそうツナマカロニサラダは 定番のツナマカロニサラダに かにかまを入れちゃって ちょっとグレードアップしたものです サラダはヘルシーだからオッケー！ わかめと〆鯖の酢の物は わかめと〆鯖と紫だいこんで さっぱり酢の物です お口直しめかぶは そのままおつまみにしても 明太子と合わせてご飯に乗せても GOODならぬゴッドかもわかんないですね 明太子はご飯に乗せて！！ 今日の汁物は野菜たっぷり味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは厚切りトラウトサーモン塩焼きです！

厚切りトラウトサーモン塩焼き 伊達産野菜の八宝菜 蓮根金平 北海道産長芋とろろ 味噌味 柴漬け 玉子と葱のお味噌汁 今日のメインは脂の乗った 厚切りトラウトサーモン塩焼きです！ 脂の乗ったトラウトサーモンをこんがりと 焼き上げました 新米との相性はこれはもう とんでもないことですよ！ 大根おろしも用意してあるので ご一緒にどうぞ！ 伊達産野菜の八宝菜は 地元伊達産の野菜をふんだんに使って 八宝菜です！ 中華風の味付けというよりも どちらかというと 和風の味付けにしてあります 蓮根金平は昔ながらの金平味です 甘辛ピリ辛な味付けで ご飯にもお酒にも良くあいます 北海道産長芋とろろ味噌味は とろろ状にした長芋に 出汁と味噌を混ぜ込んで 味付けしてあります まずはそのまま味わってみて お好みでお醤油をどうぞ！ 今日の汁物は玉子と葱のお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは国産豚ひき肉のカレー＆豚ロースカツです！

国産豚ひき肉のカレー 豚ロースカツ 枝豆出汁漬け 新鮮野菜サラダ 福神漬け 乳酸飲料 ※カレーとご飯は食べ放題です！※ 今日のメインはたっぷりの国産豚ひき肉の入ったカレー ＆豚ロースカツです！ カレーの方は中辛で うんまい国産の豚ひき肉の 美味しさが引き立っています 豚ロースカツを乗せてカツカレーにしてみては？？ 枝豆出汁漬けは 茹でた枝豆にかつおだしの効いた醤油に つけたおつまみです！ お酒のお供にぴったりです！ 新鮮野菜サラダは 今時期の柔らかい葉野菜をふんだんに使って シンプルサラダです お好みのドレッシングでどうぞ！ 福神漬けはやはり”通（つう）”のために 用意しました 今日の辛味抑えは乳酸飲料でっす！ あ、ちな※カレーとご飯は食べ放題です！※ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは国産豚肉の黒酢酢豚です！

国産豚肉の黒酢酢豚 ピリ辛まぐろユッケ 手作りスパゲティサラダ しらす高菜 油揚げとキャベツの味噌汁 今日のメインは美味しい国産豚肉を使って 黒酢の酢豚です！ お肉の量は食べ応え抜群の 200ｇです！ 黒酢のどっしりとした風味のお酢で パワフルなんやろうなあ…と思いつつも 案外優しい味がする… 一番合コンでモテるタイプの味わいです え？ ワイか？ 盛り上げ役定期(´;ω;｀)＜草 さて、 ピリ辛まぐろユッケはお刺身用マグロに ニンニクやら生姜やら入れて おっ酒に合うようにしてあるで おぢさんからのアドバイスなんやけど ご飯に乗せてまぐろユッケ丼にしたら 飛ぶで！ 手作りスパゲティサラダは わが旅館の女将（にょしょう）がこしらえた 正真正銘のお袋の味です しらす高菜は当旅館でもファンが多く 熱いリクエストが多々届いたので アンコールです ご飯に乗せたら飛ぶで！！ 今日の汁物は油揚げとキャベツの味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは釣り鮭の厚切りフライです！

釣り鮭の厚切りフライ 豚ロース肉の野菜炒め 伊達産ブロッコリー揚げ出し 塩辛 じゃがいもとわかめのお味噌汁 今日のメインはここ伊達市で釣った 鮮度ばちばちの鮭の厚切りフライです！ 鮮度バチバチなまま〆て 仕込んでフライにしたので 臭みもなく美味しいです お醤油でもソースでもお好みでどうぞ！ ワイおぢはソースをどひゃあと掛けて 食うのがすこ 豚ロース肉の野菜炒めは にんにくをガツンと利かせて スタミナ系肉野菜炒めです ご飯やお酒に対しての戦闘力は 十二分です 伊達産ブロッコリー揚げ出しは ワイの大好物です 油分をしっとりと帯びたブロッコリーに かつおの出汁がしみ込んで とってもocです 塩辛はご飯のおともにどうぞ！ 今日の汁物はじゃがいもとわかめのお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！

今日のメインは国産豚ロースのとんかつです！

国産豚ロースのとんかつ 銀ダラの煮つけ 五目卵とじ 白和え 油揚げとほうれん草のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味しい 国産豚ロース肉のとんかつです！ お醤油でもソースでもお好みの 味付けでええんやで（にっこり） 付け合わせは伊達産のお野菜です 鮮度ばっちしで甘味のあるキャベツです！ 銀ダラの煮つけは 脂の乗った銀ダラをあえて甘味の強い煮汁で 煮つけています お酒にもご飯にもとても良い戦いをしてくれます 五目卵とじは伊達産の小松菜を使って 少し洋風の味付けにしてあります 箸休めにもいいかと思います 白和えはつきこんにゃくと 根菜などをちょっとだけ 甘めに仕上げています ゴマの風味が活きてワイは好き！ 今日の汁物は油揚げとほうれん草のお味噌汁です！ あ、今日から筆者はおんちゃんになります よろしくお願いします！！

☆本日のメインはあったか豚汁です！☆

あったか豚汁 道産真ガレイから揚げ 伊達産ブロッコリーのかつお和え 手作り蓮根の金平 豆大福 ☆本日のメインはあったか豚汁です！☆ 脂が美味しい豚のバラ肉と伊達産の根菜を 豊富に使って今時期に美味しい豚汁です！ お代わり自由です！白ネギもあるので お好みでどうぞ！ 道産真ガレイから揚げは 身厚な真ガレイがあったので カラッとから揚げです 伊達産の大根おろしを添えてあります お好みでお醤油を掛けてもGOOD！ 伊達産ブロッコリーのかつお和えは 最近オキニの直売所があって そちらの新鮮お野菜です 鮮度のいい野菜はやはり 新鮮ですね…！（進次郎かな？） 手作り蓮根の金平は ピリ辛な金平です ご飯もお酒も進みます！ 今日のデザートは豆大福です！

今日のメインはゴロゴロ伊達野菜の中辛カレーです！

ゴロゴロ伊達野菜の中辛カレー 国産鶏手羽元から揚げ＆チーズオムレツ 和風野菜サラダ デザートにヨーグルト 福神漬け 今日のメインは伊達産の野菜が ンゴロンゴロとたっぷりと入った 中辛カレーです！ また、そんな野菜推しの中 意表をついて実は 豚ロースの切り落としお肉もたっくさん入ってるで 栄養たっぷりで元気いっぱいになってクレメンス！ （インターネット界隈初老部） 国産鶏手羽元から揚げ＆チーズオムレツは ジューシーで美味しいうわさがある国産鶏手羽元は ビールのおつまみにから揚げにして なんとなく卵系も欲しいのでチーズのオムレツにしました カレーにも合うし、乗せちゃってもいいし！ もちろん、そのまま食べちゃってもいいし 無限の可能性あるで！（にっこり） 和風野菜サラダはあっさりとしたいので 和風にしました お好みでマヨネーズあったり、ドレッシングが あったりします！ 今日はデザートにヨーグルトがあります！ 通のために福神漬けも！！ 今日もお腹いっぱいやね！！！

今日のメインは伊達産野菜の醤油あんかけ焼きそばです！

伊達産野菜の醤油あんかけ焼きそば 今朝釣り秋サケのフライ 伊達産ほうれん草の胡麻和え 茄子とベーコンのピリ辛味噌 デザートにシュークリーム 今日のメインは伊達産野菜が たっぷりなボリューム満点醤油あんかけ焼きそばです！ 他にも豚バラ肉、海老、うずらの卵、などなど 具材たっぷりです！ 麺に餡をかけてあんかけ焼きそばにしたあとは ご飯にかけて中華丼も最高です！ おなかいっぱいやね！ 今朝釣り秋サケのフライは 今朝兄が釣ってきた秋サケのフライです！ これ以上ないくらい鮮度の良い サケでございます！お好みでマヨネーズや ソースをどうぞ！ 伊達産ほうれん草の胡麻和えは ぴちぴちなほうれん草をちっと甘い 胡麻和えにしました 甘くておいちい！（語彙力） 茄子とベーコンのピリ辛味噌は ご飯のお供にどうぞ 味が濃くてご飯に合ってこりゃうめえや！！ デザートにシュークリーム 今日も完全にお腹いっぱいやね！