観月旅館
今日のメインは厚切りトラウトサーモン塩焼きです！
厚切りトラウトサーモン塩焼き
伊達産野菜の八宝菜
蓮根金平
北海道産長芋とろろ 味噌味
柴漬け
玉子と葱のお味噌汁
今日のメインは脂の乗った
厚切りトラウトサーモン塩焼きです！
脂の乗ったトラウトサーモンをこんがりと
焼き上げました
新米との相性はこれはもう
とんでもないことですよ！
大根おろしも用意してあるので
ご一緒にどうぞ！
伊達産野菜の八宝菜は
地元伊達産の野菜をふんだんに使って
八宝菜です！
中華風の味付けというよりも
どちらかというと
和風の味付けにしてあります
蓮根金平は昔ながらの金平味です
甘辛ピリ辛な味付けで
ご飯にもお酒にも良くあいます
北海道産長芋とろろ味噌味は
とろろ状にした長芋に
出汁と味噌を混ぜ込んで
味付けしてあります
まずはそのまま味わってみて
お好みでお醤油をどうぞ！
今日の汁物は玉子と葱のお味噌汁です！
今日もお腹いっぱいやね！！
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