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[2015.05.29]
■道新に先を超された!お勧めのラーメン屋さん!試聴できます!?
おはようございます。 
 
室蘭の主張治療の際によく寄るラーメン屋さんがあります。 
 
創業(確か)80年,「清洋軒」さんです。 

ここの塩ラーメンが絶品です!




これは「特製塩ラーメン」です。

普通のラーメンと「特製」の違いは玉子,ホーレン草,チャーシューがプラス一枚,というところでしょうか。 
 
あっさりの魚介&鶏がらベースのスープ,腰があるけど,縮れのない,噛み応えのある麺,一度食べると病みつきになります。 
 
ラーメンマニアの間では「無科調系」と言われるラーメン屋さんです。化学調味料を一切使っていないラーメン屋さんということです。 
 
一昨日の道新に特集記事が出たので,紹介するタイミングを失っていました! 
フェイスブックでは先に紹介していましたが・・・。 
 

ちなみにここの焼きそばも絶品です!!

このまま食べてもコショウが利いていて美味しいですし,ソースと酢を少量加えても超おいしい。野菜もたっぷりですし,麺を一度茹でてからキンキンに冷やし,さらにもう一度焼いてくれるので,最後まで麺が伸びません! 

試聴はもちろんこの曲!(ベタですが)。

 

今日のお昼はラーメンで決まり!?

 

当院の説明はこちらから。

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中国足心道足揉み伊達療術院
中国足心道足揉み伊達療術院

わたしのプロフィールです。

↓↓ 

昭和40年,豊浦に生まれる。

幼少時代を大滝,伊達,室蘭で過ごす。

神奈川,札幌で,印刷,デザイン関係の仕事に従事。

平成13年,健康の大切さに目覚め,中国足心道療術院会員となる。

その後,マレーシアにて3年間居住,マッサージの修行。

帰国後,再び当地に開院。

 

唯一無二の趣味は音楽。

2011年,知る人ぞ知る(知らない人はだ~れも知らない)夭逝のジャズ・ピアニスト,ソニー・クラークの完全コレクションを達成する。

 

上の写真はソニー・クラークの歴史的な名盤「クール・ストラッティン」(1958年)。

ジャズ喫茶華やかかりし頃,このレコードが掛からない日はなかったことでしょう。

「クール・ストラッティン」とは英語で「気取って歩く」,「軽やかに歩く」と言う意味があります。

皆様がこの女性のように町を軽やかに歩けることを願いつつ,わたしは一生懸命皆様の足を今日も揉み続けます。

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