■✩本日のメインは豚生姜焼きです✩
豚生姜焼き
きゅうりとしらす酢の物
おつまみ盛り
味噌ホルモン
豚ロース生姜焼きは、あまり甘くないタレで
作りました。
付け合せは、たらもサラダです。
千切りキャベツと一緒にどうぞ。
氷魚(コマイ)の骨を取った唐揚げと、
枝豆を盛り合わせました。
お酒のつまみになります。
きゅうりとしらすを酢の物にしました。
地物のきゅうりで作ったので、色が鮮やかです。
漬物がわりに、食事の合間に摘んでください。
にんにくの芽と味噌ホルモンの炒めは、
少し味がかぶりますが、ありだと思います。
汁物は、麹味噌を使った野菜汁、大根、
人参、かぼちゃ、油揚げ、キャベツ、
新玉葱入りの食べるビタミン汁です。
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