■今日のメインはいなり寿司とうどんです
五目いなり寿司
うどん（温）
バラ天盛り合わせ
鶏串塩味
水菜お浸し
蓮根、ひじき、人参、椎茸を甘辛く煮た具を
混ぜ込んだ酢飯を詰めた稲荷寿司です。
冷たいざるうどんにバラ天を合わせるつもりでしたが、
それほど暑くないので温かいうどんに変更しました。
北海道らしい涼しい風が吹いています。
バラ天は、春菊をカリッと大きく揚げて、
海老五尾を天ぷらにしました。
桜鶏のもも肉を塩味の焼き鳥にしました。
からしをつけてお酒の御共にしてください。
口直しに水菜の出汁浸しでさっぱりと。
今日は、涼しくて眠れそうです。
ゆっくり身体を休めてください。
北海道
