■今日のメインは豚ロースの生姜焼きです！
道産するめいかのイカリング
ところてん
茄子の浅漬け
野菜たっぷり雑煮
今日のメインは豚ロースの生姜焼きです
一人前四枚の豚ロースに、当旅館特製の
生姜の絞り汁たっぷり、特製生姜たれで
一枚一枚丁寧に焼いています
キリッと辛口な味わいはご飯にも、ビールにも
よく合います
道産するめいかのイカリングは
柔らかくて美味しい北海道産のお刺身用の
するめいかを仕込んで作っています
形は小ぶりですが、身の厚さはばっちりです
お好みで醤油やソースでどうぞ
プリッともちっとして美味しいですよ(*´∀｀*)
ところてんはさっぱりとお口直しに
お雑煮は野菜をたっぷりと入れた
夏スタイルのお雑煮です
北海道
