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《 今日のメインは豚汁です 》
《 今日のメインは夏・ほたてご飯です！ 》
[2020.08.25]
■今日のメインは豚肉の赤ワイン煮込みです
豚肉赤ワイン煮 
海老のマカロニグラタン 
無限ピーマン 
茄子とベーコンの味噌ソテー 
牛乳プリン 
あっさりコンソメスープ 
 
今日のメインは一人前２００g以上の 
豚肉で作ったボリュームたっぷりな 
煮込みです 
赤ワインの風味がデミグラスと相まって… 
とても相まっています！（語彙不足） 
海老マカロニグラタンは内緒なんですけど 
生のエビを一度白ワインで蒸して、臭みを 
飛ばしてから作っています 
ベシャメルソースも実は手作りです 
茄子とベーコンの味噌ソテーは 
ベーコンと茄子を洋風のような 
和風のような美味しい味付けで炒めて 
います 
なので相まって美味しいです（語彙不足） 
 
 

北海道 



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《 今日のメインは夏・ほたてご飯です！ 》
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