[2020.04.27]
■✩今日のメインは豚肉生姜焼きです。✩
豚肉生姜焼き
サーモンユッケ
パストラミ鴨とわさび菜
五目ひじき煮
長芋とろろ
豚ロース生姜焼き用を一人四枚で
あまり甘くない生姜焼きを作りました。
付け合せは、柔らかい春キャベツです。
角切りにしたサーモンを韓国風のユッケにしてみました。
春の恵みの葉わさびをお浸しにして、
花かつおと和え、パストラミ鴨と盛り合わせて、
おつまみに。
日本酒と良く合います。
ご飯のお供は、長芋とろろです。
味噌汁はなめこ汁。
普通の日本のご飯です。
なんだか嫌なニュースばかりです。
ゆっくりご飯を食べてください。
北海道ランキング
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▼コメント(2)
名前:観月旅館H 2020.05.06 15:47:10
返信遅れて本当にすみません( ;∀;)
当旅館は仕事で来られるお客様が多いので、ご飯にはもちろん、お酒にも合うような惣菜を意識しています。そのせいか、ちょっぴり野菜が少な目かもしれません。
重ね重ね、返信遅れて申し訳ありませんでした
m(._.)m
こんにちは。ブログランキングからお邪魔しています。生姜焼き、美味しそうですね。日本酒を飲みながらいろいろ頂きたいです。^^
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