■✩本日のメインはザンギです✩
北海道産野菜のラーメンサラダ
ごまダレ
手羽元ザンギ3本
道産大根 しらすおろし
塩ホルモンともやし炒め
玉子のとろみスープ
今日はなんだか蒸し蒸しした日ですね。
そんな時は道産野菜でビタミンCを沢山取りましょう。
北海道名物のラーメンサラダです。
手羽元ザンギは、生にんにく、生生姜で漬け込み、
味が染みています。
手で持ってガブリとどうぞ。
しらすおろしは、美味しい道産の大根を
使用しています。醤油を垂らしておつまみに。
塩ホルモンの炒めは、ビールのおともに。
シャキシャキのもやしが食欲をそそります。
〆には卵スープをどうぞ。
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