■✩今日のメインは角煮です✩
豚肩ロース角煮 煮玉子
赤海老塩焼き
明太子 子和え
肉そぼろニラ納豆
揚げ キャベツの味噌汁
今日のメインは、大ぶりな豚肩ロースを
柔らかく煮込み、箸ですっと切れる角煮です。
味の染み込んだ煮玉子も美味しいですよ。
お好みでからしをつけて。
赤海老の塩焼きは、刺身用の赤エビを
こんがりと塩焼きにしています。
明太子助子和えは、お酒のお供にどうぞ。
プチプチ食感が楽しいオカズです。
肉そぼろにら納豆は、ご飯のお供です
生姜の効いた肉そぼろと納豆が良く合います。
味噌汁は伊達産、キャベツと揚げです。
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