■✩本日のメインは牛皿 温玉つきです✩
牛皿 温玉付き
豚肩ロース室蘭焼き鳥タレ味
蛸頭わさび醤油
長芋梅肉和え
手作り伊達産キャベツ、胡瓜の浅漬け
小松菜と玉子の味噌汁
今日のメインはたっぷり牛皿、温玉付きです。
牛皿は、白滝、玉ねぎと共にじっくり煮込み、
味が染み染みです。お好みで温玉を崩して
お召し上がりください。ビールにもご飯にも合う
おかずです。
豚肩ロース室蘭焼き鳥は、一人前4本付いています。
一つ一つ手作りで串に刺して焼いています。
当館のタレも継ぎ足し継ぎ足しでベテラン選手です。
ザラメ砂糖の効いたタレでビールをどうぞ。
たこ頭わさび醤油は、酒蒸しした蛸頭を
出汁醤油とわさびで和えています。
噛めば噛むほど美味しい味が出てきます。
道産長芋は、さっぱりと梅肉であえています。
美味しい伊達産のキャベツ&きゅうりはシンプルに
塩昆布で浅漬けにしました。
お味噌汁は小松菜と玉子です。
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