■✩本日のメインは道産豚ロースカツです✩
道産豚ロースカツ
トロ鯖味噌煮
道産にらともやしの玉子とじ
伊達産ミニトマトのサラダ
わかめと豆腐の定番味噌汁
今日のメインは厚切り道産豚肩ロースカツです。
豚肩ロースは、豚ロースよりもコクがあり、
食べごたえがあります。そんな豚肩ロースを
今回は厚切りにし、カリッと揚げています。
ボリューム満点です。
トロ鯖の味噌煮は、脂の乗ったノルウエー産の鯖を
使用しています。赤味噌を少々入れて、鯖の臭みを
消しています。ご飯に合う味ですので、ご飯でどうぞ。
道産にらともやしの玉子とじは、定番のお惣菜です。
甘味の強い道産にらとシャキシャキのもやしを
玉子とじに。
お酒が欲しくなるお惣菜です。
伊達産ミニトマトのサラダは、甘めもカルパッチョソースで和えています。口の中がさっぱりとします。
今日のメニューはどちらかというと、ご飯に合うメニューですね！お代わりご飯も用意してますので
沢山お召し上がりください。
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