■今日のメインは子持ちカレイ煮付けです！
牛肉入り金平
はんぺんチーズ揚げ
まぐろ納豆
絹ごし豆腐の味噌汁
今日は大きくて鮮度の良い真鰈があったので、
真鰈の煮付けにしてみました。
骨の周りのお肉が美味しいです。
また、あしらいには、旬の生ワカメを添えています。
食べる際は、煮汁を付けながらどうぞ！
牛肉入り金平は、甘辛味でご飯にはもちろん、
お酒にもあう味わいです。
牛肉と牛蒡の相性は抜群です！
はんぺんチーズ揚げは、はんぺんの中に
ハムとチーズを入れてフライにしたものです。
お好みでソースを掛けてどうぞ！
まぐろ納豆は、ツーンと辛子醤油であえています。
こちらもお酒にぴったりです。
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