■✩本日のメインは道産豚バラの寄せ鍋です✩
道産豚バラ寄せ鍋
肉そぼろ丼
しまホッケ焼き
大根醤油漬け
今日のメインは、道産豚バラの寄せ鍋です。
道産の豚バラ肉と伊達産の白菜、道産の水菜等を
使用しています。スープは、豚挽肉の出汁と
昆布、カツオの黄金スープです。あっさりしながらも
コクのあるスープは、いくらでも食べられそうです。
肉そぼろ丼は、豚挽肉の醤油そぼろです。
大盛りのご飯と、大盛りの肉そぼろでお腹いっぱいです。
しまほっけ焼きは、脂のたっぷり乗った
しまほっけを伊達産の大根おろしと共に。
パリポリと食感の楽しい大根醤油漬けは
箸休めにどうぞ。
夕食の〆には、美味しいエキスの出た
鍋出汁をどうぞ!
それでは、今日もお腹いっぱいになってください!!
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