■✩本日のメインは秋の餡掛け焼きそばです✩
秋の餡掛け焼きそば
肉シュウマイ3個
国産鶏のヨダレ鶏
豚バラキムチ炒め
今日のメインは、秋の餡掛け焼きそばです。
伊達産野菜はもちろんの事、秋の味覚のきのこが
たっぷりです!!しめじ、しいたけ、木耳などを
沢山入れていますので、きのこの旨味たっぷりです。
白ご飯も用意してあるので、中華丼も楽しめますよ!
肉シュウマイは手作りではないですが美味しい
味の素のザ・シュウマイを使用しています。
国産鶏のヨダレ鶏は、鶏胸肉に砂糖、塩で
下拵えをし、しっとりと茹で、タレも手作りです。
花椒をたっぷりと使っているのでシビシビしますが、
やみつきになる味わいです。上に乗っているのは、
砕きピーナッツです。
豚キムチ炒めは、韓国産キムチを使い、たっぷりの
豚バラと共に炒めています。
ビールにも、御飯にも合う味わいです。
それでは、今日もお腹いっぱい食べてください。
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