■✩本日のメインはビーフステーキです✩
ビーフステーキ
じゃが芋のグラタン
ウインナードッグ
フルーツヨーグルト
コーンスープ
一人前200ｇの牛ロースステーキにしました。
付け合せは、玉ねぎとブロッコリーです。
玉ねぎは、皮付きのまま六等分して蒸し焼きにして
上に岩塩を振りました。
メイクイーンを乱切りにして粉吹き芋にします。
別に作った鶏ももと玉ねぎ入りのホワイトソースを
たっぷりかけ、チーズを乗せて焼き上げます。
完熟のじゃが芋の美味しさが引き立ちます。
マーガリン入りのバターロールにレタスと
焼いて、ケチャップで味をつけた
粗挽きウインナーを挟みました。
今日は、炭水化物が多いので
ウインナードッグを御飯の替わりにしてください。
クリームタイプのコーンと粒コーンを
合わせたコーンスープです。仕上げに生クリーム
です。
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