■✩本日のメインはハッシュドビーフです✩
ハッシュドビーフ
シーザーサラダ
ほたてのマリネ
スパイスポテトと枝豆
大きなプリン
久しぶりのハッシュドビーフです。
牛バラ肉と玉葱、にんにくをしっとりするまで
炒め赤ワインを入れて煮たこっくりした
ハッシュドビーフです。
寒くなってきたので、少しとろみを濃くしました。
ボイルホタテに、玉葱の薄切り、
生ハーブ、ドレッシングのマリネです。
御馳走サラダのシーザーサラダです。
たっぷりの野菜に、温泉卵、チーズ、クルトン、
フライドオニオンを乗せ、ドレッシングと
黒こしょうを。
スパイスポテトは、フライドポテトに、チリペッパー
カレーパウダーを振り、
ピリ辛カレー風味です。
ビールのお供にも良く合います。
今日は、辛いものがないので、良いかと思います。
おやつは、大きなプリン。
お部屋で、まったりとしながらどうぞ。
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