■✩今日のメインは国産鶏の唐揚げです✩
国産鶏の唐揚げ
春雨の韓国風サラダ
伊達産キャベツのやみつきキャベツ
こてっちゃん生姜味噌炒め
伊達産白菜のキムチチゲ
今日のメインは、国産鶏の唐揚げです。
柔らかくてジューシーな国産鶏を、生にんにく、
すりおろし生姜で香り豊かに下味を付けています。
ビールにも、ご飯にも合う少々濃い目の味付け
です。付け合せは、伊達産キャベツ千切りです。
春雨の韓国風サラダは、コチュジャンや
白ゴマ等で韓国風な味わいです。シャキシャキの胡瓜や
沢山入ったハムでボリューム満点です。
伊達産キャベツの病みつきキャベツは、
ゴマ油でビールのおつまみにぴったりです。
箸休めにどうぞ。
こてっちゃん生姜味噌いためは、ぴり辛の
こてっちゃんに沢山のすりおろし生姜で
癖になる味です。
御飯の進む味です。
伊達産白菜キムチチゲは、沢山の野菜と豚バラ肉
キムチで作っています。おかわり自由です。沢山
食べてください。
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