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[2020.01.25]
■✩今日のメインは特製ステーキ丼です✩
 
特製ステーキ丼 
 
スナップエンドウのグリーンサラダ 
 
しまほっけ焼き 
 
手作り浅漬け 
 
牛肉きのこそば 
 
今日のメインは、たっぷり牛ステーキの特製ステーキ丼です。 
にんにくおろしを擦り込んで焼き上げた牛の赤身を 
特製のステーキソースと共にご飯の上にたっぷり 
と乗せています。 
噛みごたえのある赤身ステーキと御飯の相性は 
ばっちりです。大盛りで用意しているので、 
きっと満腹になるかと思います。 
スナップエンドウのグリーンサラダは、シャキシャキとして甘くて美味しいスナップエンドウを 
サッと茹でて手作りドレッシングで 
グリーンサラダにしています。 
さっぱり、シャキシャキと美味しいです。 
しまほっけ焼きは、脂の乗って美味しいしまほっけを 
こんがりと丁寧に焼いています。 
レモンとおろしを添えているのでお好みでどうぞ。 
手作り浅漬けは最近の定番です。寒さで甘くなった 
伊達産キャベツの手作り浅漬けです。 
箸休めにピッタリです。 
牛肉きのこそばは、牛肉としめじを煮込んで、 
温かいそばの具材としています。 
カツオ出汁の効いた醤油味の蕎麦出汁にしています。 
 
 
 
 

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