■✩本日のメインは200グラムハンバーグです✩
200グラムハンバーグ
ピザトースト
生ハムのサラダ
ほうれん草バター
一人前200グラムのハンバーグは、厚みがあって
食べごたえありです。
ソースは、デミソースとトマトソースを
合わせたものです。
付け合せは、昔ながらのナポリタンと
エリンギのバターソテー。エリンギの歯触り
が良いです。
ピザトーストは、カントリーピザトーストです。
越冬のじゃが芋、洞爺のマッシュと、コーン、ツナ
を合わせて、塩コショウしておきます。
甘辛ダレを別に作りマヨネーズと混ぜ
パンに塗り、具、残ったタレ少々、溶けるチーズ、
細く搾り出したマヨネーズをかけ、こんがり焼きます。
万人向けのピザトーストです。
生ハムサラダには、越冬人参のすりおろしを
たっぷり入れたドレッシングをかけました。
汁物は、玉ねぎとしめじのあっさりコンソメです。
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