■今日のメインは麻婆茄子です!
麻婆茄子 ソース焼きそば
おむすび
漬けマグロ
茹でホワイトアスパラ
今日の麻婆茄子は、夏の様な気温も相まって
バイブス(よくわかんない)も同時に上がるように
辛口の麻婆茄子です
唐辛子の辛さと花山椒の辛さで汗を出して
バイブス(よくわかんない)を上げて行きましょう!
ソース焼きそばは久しぶりではないのでしょうか?
ソースの香りでビールが進みます
たっぷりの春キャベツと豚バラ肉がたまりません
漬けマグロはシンプルに山葵醤油で
冷の日本酒なんていかがでしょうか?
ホワイトアスパラは穂別から届いたばかりの
今にも動き出しなそうな新鮮なアスパラです
そんなアスパラは素材を生かすために
塩ゆでのみです
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