■今日のメインは鶏もも肉の照り焼きです!
鶏もも肉の照り焼き おつまみ盛り合わせ
いかの味噌煮
おかかのおむすび
野沢菜漬け
今日のメインは鶏もも肉の照り焼きです
鶏のもも肉は当旅館の自家製焼き鳥のタレで
照り焼きにしています
甘醤油の少し焦げた風味が食欲をそそります
おつまみ盛り合わせはカマンベールのクラッカー、
一口餃子、サラミとちくわきゅうりです
いかの味噌煮は道産の旬のするめいかを
たっぷりの生姜とともに味噌で煮ています
まだ身が固くなっていないするめいかですので
ぷりぷりで柔らかくて美味しいです
おむすびはオカカの醤油和えを具にしています
北海道