■今日のメインは手作りメンチカツです！
海老のチリソース
叩ききゅうり
穂先メンマと板かまぼこ
今日のメインは手作りメンチカツです
たっぷりの豚ひき肉と、細かく刻んだ玉ねぎを
入れた正統派のメンチカツです
サクサクの衣と中からの肉汁が美味しいです
お好みでソースを掛けてどうぞ
海老のチリソースは夏に合わせて辛口です
たっぷりの長ネギと
トウバンジャンの辛味がポイントです
叩ききゅうりは伊達産の新鮮な物を使用しています
塩昆布の塩味が夏っぽいですね
穂先メンマと板かまぼこは
お酒のおつまみにどうぞ
今日も暑かったのでビールが進みそうですね
(-^〇^-)
北海道
