■今日のメインは豚ロース肉の赤ワイン煮込みです!
豚ロース肉の赤ワイン煮込み じゃがいものチーズ焼き
人参のラペ
ぷにたま
キノコのコンソメ
です
今日のメインは豚ロース肉の赤ワイン煮込みです
一人前220gのボリュームたっぷりな
豚ロース肉を香味野菜と赤ワインでじっくりと
柔らかくなるまで煮込んで、デミグラスソースで
味を付けています
じゃがいものチーズ焼きは
伊達産の新じゃがで皮付きのフライドポテトにし
ピザソースとチーズを乗せ、こんがりと焼き目を
付けています
新じゃがの美味さが引き立ちます
デザートはぷにたまです
北海道