今日のメインは伊達産野菜たっぷりのあんかけ焼きそばです！

伊達産野菜たっぷりのあんかけ焼きそば 北海道ざんぎ ほうれん草の胡麻和え デザートにオレンジ 今日のメインは新鮮な伊達産野菜たっぷりの あんかけ焼きそばです！ 伊達産白菜を筆頭に豚バラ肉やバナメイ海老などの 具材がたっぷりと入っていて 餡掛けの餡にはまさにうま味の春祭りといったところです 焼きそば麺も当然1.5人前で用意しています 餡はおかわり自由なので ご飯にかけて中華丼にしてもいいンゴねえ 北海道ざんぎは 生姜とニンニク、お醤油をばちっときかせた 北海道名物の鶏唐揚げこと ざんぎにしました！ご飯にも合うし、ビールにもばっちりです！ ほうれん草の胡麻和えは甘めのワイが好きな味です 今日のデザートにはオレンジです！ 今日もおなかいっぱいやね！！

今日のメインは特製ジャンボ油淋鶏です！

特製ジャンボ油淋鶏 銀ダラの煮つけ 手作りポテトサラダ 水菜とえのきのお浸し 卵の中華スープ 今日のメインは鶏もも肉を使った 特製ジャンボ油淋鶏です！ 今回は一人前400ｇくらいの 大きい鶏もも肉を使用したので 結構なジャンボサイズかと思います！ ビールヨシ、ご飯ヨシです！ 銀ダラの煮つけは 脂の乗った銀ダラをお袋の味スペシャルで 煮つけています お酒ヨシ、ご飯ヨシです！ 手作りポテトサラダは 越冬したおじゃがでポテトサラダを 作りました えっとお、やはり寝かせてあるだけあって 甘味があって美味しいです！ 越冬だけに言うてね！越冬だけに言うてね！ 水菜とえのきのお浸しは こちらさっぱりとした一品で 箸休めに最適なお皿でございます！ 今日の汁物は卵の中華スープです 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは国産鶏もも肉の鶏唐揚げです！

国産鶏もも肉の鶏唐揚げ ”ざんぎ” 刺身かつおのユッケ 山掛け風 生わかめと新玉ねぎのサラダ ブロッコリーの揚げ出し とろみかき卵汁 今日のメインは美味しい国産鶏もも肉を使った お醤油味のざんぎです！ やはり国産の鶏もも肉は臭みもなく 柔らかくてとても美味しいですね！ そんな鶏もも肉を生姜やニンニクの利いた 下味で漬け込んでから揚げにしたものです 他のおかずもあるので すこし薄めの味付けにしてあります お好みでマヨネーズをつけても美味しいです 刺身かつおのユッケ 山掛け風は お刺身用のかつおをユッケにして 下には北海道産の長芋とろろを敷いています そのままおつまみにしても美味しいですし ご飯に乗せて山掛けユッケ丼にしても美味しいです 生わかめと新玉ねぎのサラダは 今が旬の生わかめと新玉ねぎのサラダです 中華ドレッシングで味付けしてあります 久しぶりのブロッコリーの揚げ出しもあります 今日の汁物はとろみかき卵汁です！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインはボリュームたっぷり油淋鶏です！

ボリュームたっぷり油淋鶏 めんたいポテサラ たこぶつキュウリ 浅漬け まるごとバナナ ワカメスープ 今日のメインはボリュームたっぷり油淋鶏です！ 柔らかくて美味しい鶏のもも肉を ちょっと良い日本酒で漬け込んで たっぷりの片栗粉を付けてカラッと揚げています 上にはお得意の美味しい手作り葱ソースです ご飯にもお酒にも合う一品です！ めんたいポテサラは 伊達産の越冬じゃがいもを使って 明太子と合わせたポテトサラダです 明太子の旨味とマヨネーズの相性はばっちりな上 ぽったりとしたマッシュポテトが組み合わさることで 痛風ニキもおもわず笑顔です たこぶつキュウリは お刺身用のタコ頭とキュウリの和え物です こちらもお酒に合います！ 浅漬けは伊達産越冬野菜を使って サラダ代わりのお漬物です デザートにはまるごとバナナです！ 今日の汁物はワカメスープです！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは鶏の骨付きから揚げです！

鶏の骨付きから揚げ 鯖の味噌煮 春雨サラダ メカブとろろ ホタテ稚貝の味噌汁 今日のメインは豪快！鶏の骨付きから揚げです！ ボリューム満点の鶏の骨付きから揚げですので 手で持ってがぶっと行っちゃってください！ ご飯に行ってもよし ビールにもよしです！ 鯖の味噌煮は脂の乗ったノルウェー鯖を 味噌煮です 生姜を利かせて甘辛味でご飯を呼びます もちろん、おつまみにしてもええんやで（ええんやで） 春雨サラダはこちらいつも通り手作りの一品です 手作りならではのぷりぷり感の残る春雨です メカブとろろは同じとろとろ同士を合わせ ご飯によく貫通する一品です お好みでお醤油をかけてから ご飯にかけるとより一層 ご飯に対する攻撃力が増します 今日の汁物はホタテ稚貝の味噌汁です 今日もお腹いっぱいやねえー！

今日のメインは骨付き鶏もも肉の唐揚げです!

骨付き鶏もも肉の唐揚げ かにかま玉 枝豆の出汁漬け ブロッコリーのナムル キムチ ワカメスープ 今日のメインは骨付き鶏もも肉の唐揚げです！ ボリューム満点の一人1本の唐揚げです！ 手づかみで豪快にがぶりと行っちゃいましょうヽ(*´∀｀)ノ かにかま玉はこちらも一つ一つ手作りの 特製かにかま玉です 筍やかにかま、刻み葱などを入れて ふわっと香ばしく焼き上げています お酒にもご飯にもピッタリなひと品ですね(*´∀｀*) 枝豆の出汁漬けはおつまみに用意しました 茹で上げた枝豆を熱々のうちに だし汁に漬けて完成です 枝豆の皮に染みただし汁がまた 後を引く味付けになっています ブロッコリーのナムルはサラダ代わりの一品です ごま油を利かせて食べごたえのある お野菜のお料理ですね(*´∀｀*) こちらのキムチは韓国産の辛口のものです 辛いけど美味しいです 今日の汁物はワカメスープです！ 今日もお腹いっぱいたべてくださーい！！

今日のメインは鶏の唐揚げです！

特製 鶏の唐揚げ 海老と豆腐のうま煮 きゅうりのゴマ漬け かぼちゃと小豆のバター煮 ザーサイ 大根と揚げの味噌汁 今日のメインは鶏の唐揚げです！ 柔らかくジューシーな美味しさの鶏のモモ肉を 醤油味の唐揚げにしました もちろんご飯にもお酒にもあう一品です お好みでマヨネーズなんかも付けちゃってくだちい 海老と豆腐のうま煮はプリプリな海老を 鶏がらの効いたあれで絹ごし豆腐とともに 煮込んであれしちゃった美味しい中華料理です 少し濃いめな味付けがご飯に合います きゅうりのゴマ漬けは手作りのお漬物です ぽりぽりとした歯応えが美味しいです かぼちゃと小豆のバター煮は冬至なので 用意しました 一口食べる事にあの頃のおばあちゃんの姿が うっすらと見える気がします 怖いから夜の枕元はやめてよね！（♥） ザーサイは箸休めにどうぞ 独特の塩気がおつまみにいい感じです 今日の汁物は大根と揚げの味噌汁です！ 今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

今日のメインは国産鶏モモ肉の唐揚げです！

国産鶏もも肉唐揚げ 牛ごぼう煮込み 手づくり春雨サラダ 伊達産いんげん胡麻和え 野菜たっぷり汁物 今日のメインは柔らかくて美味しい国産の鶏もも肉を使った おろしにんにくのばっちり効いた醤油味の唐揚げです！ お酒のおつまみにもヨシ、ご飯のおかずにもヨシです 謎なんですが、巷では鶏の唐揚げはご飯のおかずにならないって 言っている人もいるそうです いや、なるでしょ！！ 他には天ぷらもお刺身も ご飯のおかずにならない勢もいますが、 いや、なるでしょ！！ まあ、でも…おでんはわかる? うん、おでんはね… さ、気を取り直して 牛ごぼう煮込みは牛肉とごぼうを甘辛く煮て 山椒の風味を付けています こちらもお酒のおつまみにヨシ ご飯にヨシです 手づくり春雨サラダは手作りの春雨サラダで 中華風の味付けにしています 春雨のツルツルとした食感が美味しいです 伊達産いんげん胡麻和えは 新鮮な伊達産いんげんを胡麻和えです 練りゴマの風味がいんげんとベストマッチです 野菜たっぷり汁物は今日の汁物です さあ。今日もお腹いっぱいたべてくださーい！ 今日の結論 おでんはご飯のおかずに厳しい 現場からは以上です