今日のメインは道産豚ロースのとんかつです！

道産豚ロースのとんかつ 昆布〆トロ鯖焼き にしん漬け 明太子 わかめと豆腐のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味しい 道産豚ロースを大きなサイズでとんかつです！ っぱとんかつでしょ！まだまだ暑さ残る 今日この頃はスタミナとんかつで元気回復やで～！ 昆布〆トロ鯖焼きは 脂の大変に乗ったノルウェー鯖を昆布〆加工したものを こんがりジューシーに焼き上げています ビールよし、ご飯よしの体制できてます！ こちらのにしん漬けもお酒よし、ご飯よしです！ 明太子は当然、ご飯のお供になります このおコメ不足が騒がれているなか、 こんなにもお米が進むおかずを用意してしまう 観月旅館をどうぞよろしくお願いします！ 今日の汁物はわかめと豆腐のお味噌汁です！ 今日も今日とてお腹いっぱいやね！！

今日のメインは北海道産豚ロース肉のソテーです！

北海道産豚ロース肉のソテー お刺身盛り合わせ わかめとねぎの酢の物 にしん漬け キャベツと厚揚げの味噌汁 今日のメインは赤身と脂身のバランスが 最強説な北海道産豚ロース肉を シンプルに塩コショウでソテーしたものです 鉄のフライパンにて高温焼いているので カリッと仕上がってとてもよきです( ´艸｀) お刺身盛り合わせは サーモンと噴火湾産のほっき貝です ほっき貝はサッと塩水で湯通ししてあります 食感がショキッとしていて 甘くて美味しいです わかめとねぎの酢の物は 定番の一品です 箸休めにどうぞ！ にしん漬けはお酒のおつまみにどうぞ お好みで一味を振っておつまみにしても 乙です！これは常温の日本酒でいきたいですね お漬物にもあうし、お刺身にも最高です 今日の汁物はキャベツと厚揚げの味噌汁です！ 💪

今日のメインは北海道産豚ロースの豚ステーキです！

北海道産豚ロースの豚ステーキ 赤エビの焼きエビ 新玉ねぎのサラダ 茸の卵とじ じゃがいもとワカメのお味噌汁 今日のメインは旨味たっぷりで美味しい北海道産の 豚ロースを使った豚ステーキ（とんテキ）です！ せっかくの美味しい北海道産の豚肉なので 味付けはシンプルにニンニクと塩コショウのみです 北海道産の豚肉は脂身が甘くて美味しいのです お好みでお醤油をかけてどうぞ！ 赤エビの焼きエビはお刺身用の赤エビを 塩焼きにしたものです 赤エビはお刺身でも食べれますが 塩焼きにすると歯応えさえないものの 身がほっくりと甘くてボタンエビのような味わいで美味しいです 新玉ねぎのサラダは今が旬の辛さが少ない新たまねぎを 血液になんかよさそうサラダです 茸の卵とじもご飯のおかずです 今日の汁物はじゃがいもとワカメのお味噌汁です！ 今週から筆者はおんちゃんになります またよろしくお願いします！！